Vị dai dai bùi bùi của váng đậu kết hợp cùng vị đậm đà của tép khô và vị giòn ngọt của cà rốt, cần tây tạo nên một món salad "trên cả tuyệt vời"! Salad váng đậu lạ mà ngon
Salad váng đậu lạ mà ngon

  Nguyên liệu gồm có:   - 10 gram tép khô - 70 gram cần tây - 30 gram váng đậu khô (còn có tên là: phù trúc, tàu hủ ki) - 1 củ cà rốt - Hành lá, tỏi - Giấm, đường, dầu mè.  

 

Bước thứ nhất(1):

Ngâm mềm váng đậu trong nước ấm.

 



Bước thứ hai(2):   Tỏi bằm nhỏ, phù trúc cắt sợi, cần tây thái dạng que dài, cà rốt thái sợi, hành lá cắt nhỏ.
 

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chút dầu chiên trong chảo, cho tép vào xào chung với hành lá.

  Bước thứ tư(4):   Cho cà rốt, phù trúc và cần tây vào xào cùng.
  Bước thứ năm(5):   Cuối cùng cho tỏi và dầu mè vào xào thêm 2 phút nữa thì tắt lửa, để nguội rồi bạn mới trộn giấm, đường cùng chút muối vào, nếm nêm cho vừa miệng.
 

Lấy salad ra đĩa, dùng nguội hay để lạnh đều quá ngon.

Món salad váng đậu với cách làm khác lạ mang đến hương vị đậm đà quá ngon miệng. Nếu những món salad thông thường khác bạn thường chỉ đơn thuần là trộn các nguyên liệu rau củ với nước xốt hoặc gia vị thì với món này bạn cần xào nấu một chút. Vị dai dai bùi bùi của váng đậu kết hợp cùng vị đậm đà của tép khô và vị giòn ngọt của cà rốt, cần tây tạo nên một món salad "trên cả tuyệt vời"!     Mong các bạn thành công và làm được món salad thật ngon nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad salad rau trộn món ăn kèm cà rốt cần tây món làm nhanh

thịt viên kiểu thái cach lam ca basa kho ngon dưa leo trộn cac mon mi ngon cach che bien bun doc mun ca tim nhoi thit gan heo trộn ca tim nau bung c bánh mì kẹp bắp giònm ca basa chien xu">cach lam ca basa chien xu lam gio dau hu cach lam banh mi ngot kinh nghiệm làm bánh ca thu rim ca tim nau bung ngon ca phe kem tuoi mat lanh độ gÃƒÆ pizza canh sườn dưa cải ca tim kho lam hoa hong fondant don gian ca ri thit cuu dưa leo cuộn phô mát làm giả cach lam banh cuon thit bam SÃƒÆ cac mon suon ngon Xe kéo cach nau xoi do cach lam banh men hokkaido cupcake dứa cốt dừa cach lam banh cuon ngon cac mon suon vệ sinh nhà cửa tạ thit ga kho mang ca ri ca ca tim kho quet bat com sấu chín dầm ca ri bo Ốc bươu xốt nước cốt dừa cac mon muc ngon cach lam banh cu nang ca ri bong cai thit cuu ca phe trung ngon cà tím tẩm bột rán giòn ca ri bong cai ngon Dây banh mi hanh ngon cach nau com tam bi chay phú cac mon canh chua thịt bò nhồi khoai tây đèn nến ikea cac mon pho ngon cach lam thit nguoi ngon ca sot toi dưa chua giòn thơm thuc uong tri ho bánh ướt ca ri bong cai nấu canh trứng cút chộn cach lam banh melonpan goi du du kho bo cach nau chạo sò nướng hành nầu#E6FAD5" href="/index.php?q=cac mon ca ri">cac mon ca ri bít tết từ gan heo làm gỏi đậu bắp cach lam xoi dac san lang son dГўu cach lam banh khoai mon sổ Ngày Tết canh là giang ca phe kem tuoi cac mon pho lam sup khoai tay May vÃ Æ bi dong ngon ca nuong muoi chả cá nhồi rau củ cach lam banh khoai mon chien cơm thịt gà kiển nhật cháo bắp bò nầu salad thit bo kieu thai Lạ miệng phở sắn cach lam banh cu cai cac mon au cach lam thit bo xao ngon dưa chuột kem phô mai ca trung chien gion sot thousand cach lam banh khoai nuong chè khoai dẻo ca trung chien gion ngon cach lam banh me cách làm ổi dầm phở tươi xào cach lam banh khoai mo chien gion cach lam banh khoai mi ran ngao duong xào cà tím với gừng cach lam banh lo tai heo cach lam banh lot biscotti đậy ca nuong sa ca nuong sot ot chuong thÃi cach lam banh khoai tay tranh nghệ thuật dưa chuột cuộn tôm cach lam banh chuoi nuong cach lam banh luoi meo ca phao muoi 10 mẹo vặt cho bà nội trợ bận rộn bánh quy nhân socola cach lam banh hanh nhan cach lam tom xao hat sen cach lam banh me ngon Bí đỏ hấp bo kho pho mai ca chien Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn xiên cach lam banh khoai mi ngao duong nấu canh móng giò măng khô vịt nấu cà ri cach lam banh kem cach lam banh lemon butter muffin Măng tre ca nuc kho rieng