Một miếng ăn là bé “ngốn” cả trăm con cá, thật thú vị làm sao! Mẹ bảo món này rất bổ, bé ăn cho khỏe mạnh, thông minh và mau lớn nhé!
Salad trứng cá thu

Thành phần

  • 100 g trứng cá thu
  • 1 cây xà lách xoăn
  • 5 quả ô liu đen
  • 2 thìa súp hạt bắp Mỹ hộp
  • 3 lát gừng
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp dầu ô liu
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 2 thìa súp sữa chua không đường

Hướng dẫn

  • 1. Trứng cá thu rửa thật sạch, cho vào đĩa, để mấy lát gừng lên trên, đem hấp cách thủy cho chín kĩ, lấy ra cắt lát hoặc cắt khúc vừa ăn.
  • 2. Xà lách rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Ô-liu đen cắt lát theo chiều ngang thành từng khoanh.
  • 3. Xếp xà lách vào đĩa, tiếp theo cho quả ô-liu, bắp Mỹ hộp và trứng cá vào, rưới xốt trộn lên, dùng ngay quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn