Món ăn giản đơn nhưng bổ dưỡng và rất thích hợp trong những ngày trời ấm áp.
Salad trộn thịt bò thanh mát

 

Nguyên liệu gồm có:

salad-2-7451-1416387375.jpg

- 200 g thịt bò mềm
- ½ (một phần hai) củ hành tây
- ½ (một phần hai) củ hành tím
- 2 quả cà chua
- 1 bó xà lách
- 2 quả trứng gà
- Tỏi băm, 1 muỗng canh bơ tan chảy
- Gia vị: dầu hào, dầu mè, nước tương, đường, hạt nêm, tiêu, dầu chiên và bột bắp

- Nước dầu giấm: Giấm, muối, đường, dầu olive, tiêu, dầu mè và nước tương.

Cách chế biến:

salad-1-5440-1416387375.jpg

- Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, xắt mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò cùng các loại gia vị kể trên trong khoảng 30 phút.

- Hành tây thái múi cau. Cà chua thái lát. Xà lách rửa thật sạch, để ráo. Trứng gà luộc chín, thái lát.

- Hành tím xắt mỏng, cho vào chén cùng với giấm, nước, đường và tí muối để bớt mùi hăng.

- Làm nóng dầu, bơ rồi cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho thịt bò vào xào với lửa lớn đến gần chín thì cho hành tây vào và đảo đều, tắt lửa.

- Xếp xà lách lên đĩa, tiếp đến là cà chua, trứng, hành tím. Cuối cùng là thịt bò rồi rưới nước dầu giấm lên trên.

- Có thể làm thêm chén nước tương ớt ăn kèm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Salad thịt bò thịt bò trộn dầu dấm những món salad ngon Salad trộn thịt bò thanh mát

nhà hàng Đình bánh dừa nướng Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình gà ác gà kho rượu tôm vỗ các món cơm ngon bánh ngô tôm Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực cach lam cai chua đưa làm trân châu mam ruoc kho nuoc dua ngon Canada dum cách làm bánh mỳ cách làm caramel chai mo mien xao thit bam Dua Leo muoi tiết Đá gà chọi bÃƒÆ nh pancake Cán cong thuc banh cupcake Thạch cách làm thạch tàu hũ ki cuốn Quốc xào tôm thịt nướng sinh tố dưa nướng thơm banh da lon la dua Xéçª thịt heo om ngũ vị lam banh trung thu Canh rong biển váng rau càng cua làm bánh cuốn mousse yaourt va cam mi ca loc ngon dừa nạo phile cÃƒÆ Bún bì chay mon ngon da lat canh cá nấu dưa Ý Món Nướng bún bò huế mien nau ngon xào bò sữa chua ngon cải bẹ Valentine ngôi sao cách làm củ cải chua ngọt tác dụng của bột trà xanh đậu hũ cach nau bun rieu thit bo Cá mai cach lam banh cupcake dua hộp đựng tự làm sữa bắp 膼岷玙 salad dưa leo mè đen công thức bánh giò bún gà Mẹo khử độc trong rau củ quả mon mut ngon Hot vit cá kho cay Canh gÃƒÆ 5 tôm xào giá và mướp trawberry banana ngon sấu ngâm đường Hoành thanh mi hoa giẠtrung hap nam ngon gỏi trộn hải sản Thi xào thịt bò với nấm đùi gà cach lam banh trung bi do Cà nau cay hyoyeon muoi súp tôm hạt sen Sự hào Thịt kho tàu gà xào ớt đẹp da chả chay nấm đế nhà m núm Đặc sản cà mau Ghẹ Do cách làm gỏi lam dà ua rán bánh pudding dau tay mon măng nhồi thịt Mon canh chay hoa giấy chả giò quấn tôm bánh cookies cacao kem tươi Sữa đầu ga cuon pho mai canh cá thác lác Luộc banh da xuc nam caramel bí ngô làm bánh bao truyền