Bạn muốn có một món ăn mát lành mà vẫn đủ chất cho ngày hè nóng nực? Món ăn vừa nhanh gọn vừa chứa nhiều vitamin này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo! Salad tôm dứa đẹp mắt ngon miệng
Salad tôm dứa đẹp mắt ngon miệng



Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

- 20 con tôm loại vừa
- 16 quả cà chua bi
- 6 dọc hành hoa
- 5-6 lá bạc hà tươi
- 150gr rau salad trộn: rau cải bó xôi, xà lách, cà rốt thái sợi, bắp cải tím thái sợi… tùy thích
- Dầu oliu, muối, hạt tiêu, giấm, ớt tỏi.


 

Bước thứ nhất(1):

Cắt đôi quả dứa theo chiều dọc, lấy dao sắc khứa theo thành vỏ dứa cẩn thận tránh chạm vào phần vỏ dứa. Xắt từng phần ruột dứa ra ngoài.


 

Bước thứ hai(2):

Dùng thìa nạo tiếp phần dứa còn lại cho bên trong để vỏ dứa tạo thành khay chứa đẹp mắt.


 

Bước thứ ba(3):

Cắt thịt dứa thành từng miếng vuông nhỏ. Cà chua bi cũng cắt thành miếng nhỏ.


 

Bước thứ ba(3):

Trong một tô trộn chung rau salad, dứa, cà chua, thêm hành, ớt tỏi, lá bạc hà băm thật nhỏ.


 

Bước thứ tư(4):

Cho tôm vào nồi luộc chín rồi vớt ra rổ để ráo nước.

Bước thứ năm(5):

Khi ăn, bạn thêm dầu oliu, muối, giấm vào tô salad và trộn thật đều nếm nêm cho vừa miệng.

Cho phần rau salad vào vỏ dứa rỗng, xếp tôm lên trên. Màu sắc hòa, hương vị chua ngọt tươi mát dễ ăn khiến món salad này trở thành một sự lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè khi bạn muốn thưởng thức một món ăn nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất.


Mong bạn ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad món chế biến từ tôm quả dứa món khai vị các khác các khác