Salad thịt bò cải xoong là một món salad kích thích bạn ăn nhiều rau và ăn rau ngon hơn. Với các loại rau tính mát, kết hợp với vị thơm ngon của thịt bò sẽ cho các bạn cảm giác ăn ngon miệng. Cùng làm salad thịt bò cải xoong với chúng tôi nhé!
Cách làm salad thịt bò cải xoong thanh mát

Nguyên liệu làm salad

Thịt bò phi lê: 100g

Cải xoong: 100g

Tỏi băm: 2m

Cà chua: ½ (một phần hai) trái

Hành tây: ⅓ (một phần ba) củ

Tỏi phi: 1M

Muối, đường, tiêu, dầu chiên, tương ớt

Bột ngọt

Hạt nêm

Nước tương

Xốt mayonnaise

Giấm gạo lên men

Cách làm salad

  • 1

    Thịt bò lát mỏng vừa ăn, ướp 1m tỏi băm, 1.5m nước tương, 1/2m hạt nêm, ít bột ngọt, ít tiêu, trộn thật đều, để thấm.

  • 2

    Cải xoong nhặt rửa thật sạch,để ráo. Cà chua cắt mỏng. Hành tây cắt mỏng, ngâm giấm đường với tỉ lệ 1 giấm gạo: 2 đường.

  • 3

    Pha nước trộn salad: 1.5M, 1M đường, 2M nước lọc, 1/4m bột ngọt, 1/2m muối và ít tiêu, khuấy đều cho tan.

  • 4

    Trộn xốt: trộn thật đều 1.5M xốt mayonnaise với 1/2M tương ớt.

  • 5

    Phi thơm 1m tỏi băm với dầu chiên, cho thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn khoảng 3 phút, tắt lửa, trút ra dĩa để nguội.

  • 6

    Xếp cải xoong ra dĩa, cho hành tây, cà chua và thịt bò xào lên trên. Khi ăn rưới nước trộn salad và xốt mayonnaise trộn tương ớt đã pha lên trên.

  • 7

    Dùng làm món khai vị sẽ quá ngon miệng!

    http://monngonmoingay.com/uploads/monan/201402150107090000004_monngonmoingaycom-salad-tht-b-ci-xoong-1.jpg

    Sau đây, mời các bạn xem clip hướng dẫn cách làm salad thịt bò cải xoong nhé! Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

tart trai cay thom ngon cơm rang kim chi Trâm Phạm cách nấu canh gà pha lau long ngon giò yến sào tổ yến phân biệt tram hành tây ép kem vị dưa hấu hàu nhúng mù tạt giáng sinh cac món cạo xoi vo hat sen nui nấu rau củ nhụ Nghi lam muoi tieu Nghĩa sandwich trứng luộc lam nuoc cam ep Mọc bông bí nhồi thịt Sài Gòn canh sườn quá dac san ha noistyle="background-color: #089514" href="/index.php?q= lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà"> lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà bóng am thuc ha noi bánh chuối nướng Phố Thit kho hot vit chậu ghe hap xa Soi ậy Hà Anh mứt gừng dứa dau lang dầm cách làm kim chi cách làm canh dưa sẵn ca thu nhat ngon Gỏi xoài cá rô đồng sốt me nau banh canh cua ngon Mẹo Vặt nấu nướng Cơm tối muc sot cay Thịt bò cuộn kho quế Thịt bò cuộn chè khúc bạch Thá t cho làm bánh gato tại nhà chuoi nuong thom ngon bơ dằm đá mon ngon tu thit Ngộ Dấm cuc bánh quẩy churros pho ngon suon chien sa Tuyết Nguyễn Mỳ thịt nhanh gọn dễ Bánh mì ngon độc nhất vô nh Bun thịt nướngss="label" style="background-color: #CEB7DD" href="/index.php?q= banh bi do"> banh bi do kem khoai hải sản hấp Ngắm Bánh bao cuộn tôm mochi bí đỏ nau bun ca kien giang mon chay don gian Luoi heo cách làm kem sữa oreo cach lam nam dong co chien tom tit ngó tôm nướng thái cay ẩm thực dan sơn hào hải vị Cơm món trộn chia sẻ mẹo vặt tim ga xao ngon com ga tam ky Xu các mẹo nhà bếp hay BANH GAN Ot nhoi hap nuoc tuong hỗ Cupcake nhân kem chanh leo ngon tuyệt cocktail trái cây SÃƒÆ Bún gia bua com cach lam tra xanh latte ngon xôi lá nếp đậu hũ non làm khung ảnh List Cơm gà cơm chiên trứng rau củ lam banh my sandwich xôi và chim cút cách làm mứt mãng cầu không luộc gà bằng nồi cơm điện món lẩu hào cach lam mut bi dao cach lam banh my cuon bá ƒ cà món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô mực Cách làm dứa Mứt đau