Salad từ lâu đã trở thành món ăn nhẹ được rất nhiều người yêu thích bởi nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin … cho cơ thể lại dễ làm, dễ ăn. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn công thức làm món salad táo với hạt óc chó bổ dưỡng

Nguyên liệu cần có:

•  3 quả táo (rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn)
• 3 muỗng cà-phê nước cốt chanh
• 1 chén cần tây cắt nhỏ
• ½ (một phần hai) chén quả óc chó băm thật nhỏ
•  ¼ (một phần tư) chén nho khô
• 3 muỗng cà-phê mật ong
• ¾ (ba phần tư) chén kem chua (sour cream) (hoặc các ấy có thể thay thế bằng sốt mayonnaise)
• ¾ (ba phần tư) chén sữa chua

 

Dụng cụ

Chén, tô, dao sắc, đũa…

Hướng dẫn cách làm:

Salad táo với hạt óc chó

•  Cho táo đã cắt vào che lớn rồi thêm vào đó 1 ít nước cốt chanh vừa phải trộn thật đều để táo không bị chuyển màu.

• băm thật nhỏ cần tây và óc chó đã băm thật nhỏ cùng nho khô cho vào bát.
• Thêm vào hỗn hợp chút mật ong, kem chua, sữa chua và trộn thật đều tất cả để các nguyên liệu hòa quyện với nhau rồi chờ cho nó thấm khoảng 10 phút là có thể dùng được.

Salad táo với hạt óc chó

Với vị ngọt của nho khô, bùi của quả óc chó, chua chua của chanh, giòn tan của táo, cần tây hào trộn vào nhau các bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon đầy bổ dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe gia đình!

Hi vọng với công thức làm món salad táo với hạt óc chó trên của chúng tôi sẽ giúp các bạn có thêm kinh nghiệm vào bếp làm nên những món ăn ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn cho gia đình mình !

Hy vọng bạn thành công !

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)