Sứa là món ăn có tác dụng thanh nhiệt,giàu protein,các chất khoáng P, Ca, Fe.. Sứa có thể chế biến đa dạng với món nộm,gỏi và xào. Với món salad sứa giòn ngon kết hợp cùng rau củ giàu dinh dưỡng lại mát là món không thể bỏ qua trong thực đơn món ngon ngày hè.
Salad sứa: Món ăn mát ngày hè

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram sứa biển
  • Xoài xanh, cà-rốt, dưa leo, mận trái
  • 100 gram đậu phộng, mè rang
  • Đường, tỏi, ớt, nước mắm,chanh tươi, rau húng, mùi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rổ cho ráo nước, cắt miếng vừa ăn. rửa thật sạch nguyên liệu rau củ. Xoài, mận, cà-rốt cắt miếng.
Sứa: Món ăn mát ngày hè 1 Sứa: Món ăn mát ngày hè 2
  •  Đậu phộng, mè rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ 2 nước mắm: 2 nước cốt chanh: 1 đường. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm thật nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi.
  •  Cho sứa, xoài, cà-rốt, đậu phộng vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn thật đều để 10 phút cho thấm. Trước khi ăn trộn rau thơm vào, rắc mè, đậu phộng lên trên.
salad dứa

salad dứa

  •  Món salad sứa giòn giòn không hề ngán lại có chút béo ngậy và thơm của rau húng, mùi, có vị bùi bùi của của đậu, mè sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn hấp dẫn, thanh mát khi những cái nắng hè đang đến, Mong các bạn ngon miệng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam nom sua cach lam salad sua nom sua salad sua ngon

sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm