
Nguyên liệu gồm có: Cà rốt có thể xắt mỏng hoặc nạo sợi rồi chần qua nước sôi. Súp lơ xanh rửa thật sạch, tách thành các miếng vừa ăn rồi chần qua nước sôi. Trứng luộc chín. Bạn có thể tùy điều kiện và sở thích để chọn loại rau trang trí cho phù hợp nhé.
Bước thứ nhất(1):
Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Khoai tây bổ làm 6 hoặc 8 miếng, cho vào nồi nước sôi luộc mềm.
Bước thứ hai(2):
Sau khi luộc chín, nghiền nát khoai tây, trứng, rồi trộn với cà rốt cắt nhỏ (hoặc miếng cà rốt xắt mỏng), 1 chút muối, 4 đến 5 thìa mayonnaise.
Bước thứ ba(3):
Xếp hỗn hợp trộn ở Bước thứ hai(2) lên đĩa, nắn thành hình tròn.
Bước thứ tư(4):
Cắm các lá rau màu xanh lên vòng salad để trang trí.
Bước thứ năm(5):
Tiếp đến bạn xếp súp lơ, cà chua bi, quả ô liu lên là xong rồi.
Không còn gì có thể giản đơn hơn phải không bạn? Một món ngon, siêu nhanh gọn, đảm bảo sẽ thu hút ánh mắt của mọi người trong bữa tiệc Giáng sinh cho mà xem. Vòng nguyệt quế là một vật trang trí thường thấy vào dịp lễ Giáng sinh. Nhà mình thì lúc nào cũng có tâm hồn ăn uống nên lại thích một chiếc vòng nguyệt quế thật đặc biệt, vừa có tác dụng trang trí lại phải ăn được cơ. Quả thực, chiếc “vòng nguyệt quế” này nhìn thật thích mắt, mà ăn cũng ngon lắm đấy!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
