Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

nấu xôi sắn mực om mặm Gà hấp muối công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho dứa pho ga tron Xテエi Nom cu chuoi Chù bắp rang bơ dau xao ga xe bánh so co la hạt điều dưa hấu trộn cach lam oc xao cháo đỗ xanh rau câu dừa trái cây ga luot tom rang thit thom mỳ xào thịt giòn rụm công thức cupcake chanh banh kem dau ấn tượng Thịt kho hột vịt tỉa dưa leo cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ cach nau sua lam banh kep phân biệt giàu nghèo thịt bò xào khoai tây ga chien gion gà sốt thơm Canada làm salad rong biển xoi ca ro dong tom kho bánh mì hình trái tim ngo doc thuc pham sáng Ca kho mon salad dau bap xôi đậu xanh kem bột nếp túi handmade Làm bánh mì cach lam mon bap bo to xao sa te dưa bao tử muối canh nghêu sashimi ngon lam bo bit tet ngon bún chả cá tàu phớ cach nau ga ac chung tam that dac san cao bang Canh hạt sen cach kho thit công thức bánh giò nem trái cây Lò vi sóng tự làm mứt khế tại nhà cách nấu chè làm kem từ hạt cà phê kim bap pancake mì ca hoi nuong thom mũ rộng vành ca nhoi nam dau que hap bạch tuộc xào rau muống sườn rán tỏi ba chỉ kho nấm che khoai mon ba chỉ kho cach nau sứa cach lam com chay cha bong Cách chọn và sử dụng trứng canh chua nấu cá xuc xich rim ngon thạch bí đỏ nấu sữa chocolate mon viet nam nà ng mỳ vịt tiềm vi thuoc bac đậu nhồi cà cách làm giò tra xanh xay Bánh mì tươi làm các món nhồi cà ngon bánh đậu hũ cá chim kho riềng cach la canh dua hong nau ca Hường Nguyễn Thơm nức cà tím xào lá tôm xào và sốt salsa đào Xôi màu cho bé nhúng giấm thịt bò sinh tố thập cẩm làm đậu phụ tại nhà tôm xào đậu chiên bánh bí đỏ Trứng cuộn thịt bằm cuc cach lam mon tom rang muoi tất chân bò sốt vang Tips Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và thịt heo xốt cach tia dua hu tieu xao làm bò khô bằng thịt gà nấu súp cua coca công thức banh dừa mứt giải độc cơ thể rong biển quế canh chua dau ca hoi cocktail chuối đậu hũ non bọc phô mai rán Làm Mứt dua pudding nhãn mì ý xốt kem tươi gà nướng phô mai