Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

lam hu tieu bo kho cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà tom hap muoi thậm cách luoc trung Phô mai Con Bò Cười nộm thịt bò ram bắp chủ nhật lưỡi heo bóp dấm banh chocolate fondant ngon xoi boc tom ngon cua đồng nấu măng lam kem sua chua dao banh khoai chien Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội kim chi nẠu ngao cot dua Cách làm thịt đông hướng dẫn đan móc canh canh phát tài món Hoa tóc tiên cách làm kẹo mút chuối chocolate mon tom uc ga xao non dua co cac nuoc khô cá cơm kho lãƒæ cach lam ca tim nước ép bí canh ga ham ky tu ngon chẠcà cá cơm chiên bột goi hai san nam tuyet bánh mì hấp banh cuon trang chao Khóm Nước cốt món rim đậu đũa chiên trứng cach lam banh tart dua salad rau Gọi cách làm bún thang Mít cách làm bánh rán trà xanh cach lam mam du du chay Cách làm gà xôi lá dứa thịt gà tôm bọc cốm chiên các món miến trộn ngon Miến trộn trộn đu đủ gio heo chien kem chien siro hoa quả Nga Nguyễn Keo cà rốt Món bún măng kho mặn cơm chiên trung những món chay ngon Gỏi măng chay giòn Hành mỡ cách làm kem đậu đỏ sữa dừa ca cà rim man ngot lam banh pizza Thit heo Món ca kho to ốc xào bơ ga thit Gà ta làm mì căn thèm pasta sốt rau củ nướng ngũ vị hoà dinh duong xôi lạp xường Tuong ngọt cach xao đậu hủ chiên mắm hành bánh quy vỏ chanh Da day len bánh canh bánh đậu xanh ngon đậu hũ hấp thịt khoai tây phô mai chiên giòn đay nau an xoi canh ga chien thom ngon Ức bi dao nau ca dieu hong kẹo đậu phộng Bắp bò hoa rim công thức chả bò Đi ăn thử bún thịt nướng CACH NAU GIA CAY Nhâm khổ qua Mà à bánh bo cháo rau củ nấu cá lóc Cá ngừ nướng món ngon miền biển Sương banh trung pho mai tự làm sữa chua dẻo mít mực nấu nước tương ca chep Gà nấu chao Thit Bo kho Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn apple ê Về bống 脛茠n Canh đậu nau nam lẫu chay bún ốc ngon chả giò rế cá nướng lá gừng chả đậu hủ