(Em đẹp) - Hãy thử làm món salad ngon tuyệt mà vẫn chất lừ với vài nguyên liệu dễ kiếm ở Việt Nam nhé.- Emdep.vn
Salad phô mai tươi - một chút Ý mùa Thu...

Một bữa ăn kiểu Âu chắc chắn sẽ thiếu trọn vẹn nếu không có một đĩa salad đặt trên bàn. Hãy thử làm món salad ngon tuyệt mà vẫn chất lừ với vài nguyên liệu dễ kiếm ở Việt Nam nhé.     Nguyên liệu   + 125gr phô mai mozzarella tươi, + ½ cây xà lách xoăn hoặc 4-5 lá, + 1 vài lá cải rocket/cải salad hoặc cải xanh non tùy ý. (Nếu bắt gặp gói rau xà lách hỗn hợp, đừng ngần ngại mua nó để làm món salad của mình thêm phong phú bạn nhé). + ½ quả táo giòn, + 2 quả cà chua tươi. Bạn có thể dùng cà chua bi hoặc cà chua cocktail, + 1 nhúm húng tây, + 1 nhúm lá bạc hà, + ½ cup croutons (bánh mì cắt hạt lựu chiên giòn), + 1 quả chanh đào, + 3 muỗng mật ong, + 5 muỗng dầu olive, + Muối, tiêu.   Cách làm   - rửa thật sạch các loại rau. Bỏ phô mai ra khỏi tủ lạnh cho phô mai “nguội” ( hết lạnh).   - Với các loại rau lá, vẩy khô nước. Thấm khô cà chua. - Cắt khúc rau xà lách. Cắt đôi lá cải nếu to hoặc để nguyên nếu lá cải còn nhỏ. - Cà chua thái múi cau.  - Rau thơm nhặt lấy lá, bỏ cọng cứng. - Táo gọt bỏ vỏ, thái lát. Vắt chút nước chanh vào táo để táo không bị thâm. - Phô mai vớt ra, để 1 chút cho chảy hết nước bám. Cắt phô mai thành các miếng hạt lựu.   - Lần lượt bày các nguyên liệu vào đĩa, trừ bánh mỳ croutons. - Pha nước trộn dầu giấm: 3 muỗng mật ong + 5 muỗng dầu olive + nước cốt 1 quả chanh đào + chút muối, tiêu. Đánh đều lên rồi dội vào đĩa salad.   Salad phô mai tươi - một chút Ý mùa Thu... - Rắc bánh mỳ croutons lên mặt đĩa và phục vụ.   Bánh mỳ croutons rất giòn giúp tăng hương vị cho món salad nhưng ngược lại chúng cũng nhanh bị ỉu. Bánh mỳ croutons thấm nước trộn trở nên mềm nát thực sự hủy hoại món salad của bạn nên hãy rắc bánh mỳ lên trên món salad sau khi bạn trộn thật đều salad hoặc ăn ngay sau khi trộn để món salad của bạn được hoàn hảo nhất nhé.   Mách bạn cách làm bánh mỳ croutons cực giản đơn với bành mỳ gối như sau:   B1: Cắt các lát bánh mỳ gối thành hạt lựu B2: Làm nóng chảo rồi cho bánh mỳ vào. Lắc chảo cho bánh mỳ được tiếp xúc đều với nhiệt. B3: Cho vào chảo 2-3 muỗng dầu chiên và liên tục đảo bánh mỳ cho bánh mỳ được bám dầu. B4: Tiếp tục đảo đều cho bánh mỳ khô và vàng giòn.  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa món ăn chay Com chien duong chau Món ăn Pháp tim bò nướng sate Suaa Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu salad nui cá trứng kho tương ca hoi kho Thit heo nuong cach làm ruốc nâm cach nau chao bap bo Ấn Độ DÃƒÆ chao lóng lam ho lo ca ngon nau banh tet thịt khô bò banh bo bong đau bap DAU PHONG Món cà ri có thể giúp chống bệnh bun ga nau mang kho bánh tráng mè BÁNH Nướng cach lam goi cu cai trang đậu hủ hấp trứng bánh trung thu hình heo Bun gao Chén kết banh cuon kem socola ngon lá dứa chè khoai lang tím mon mien bac bánh trôi nước lẩu ngỗng bò tái chanh ngon Giải nhiệt gÃƒÆ om hăm trứng chiên Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe mực nhồi thịt nau Nữ may váy gà nẠu cà trẠm người chứng kiến Ä Ãºng pizza cÃƒÆ kho ngon Bánh Mặn làm đậu hũ chiên xù công thức cơm rang kim chi thịt jambon bánh ngọt nhân đậu bánh pudding xoài hạt é bau khia ngon bap cai luoc cach lam lẩu kim chi ca loc nau hoa thien ly mà lai bánh trung thu hình chú gà gỏi gà nghiền Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành mon bun cá bóng kho Ấn hoa mẫu đơn Ạm Mẹo bảo quản sấu cả năm lam so long kho sa ngon trứng vịt lộn xào me khoáng chất chế độ ăn sắt kẽm soup bắp xay cac mon an hot 2013 mon ngon lạ bap cai goi ga canh rong bien bi do muc don thit sa te ca chua don thit ngon chè hạt sen chien ca ro cach lam canh ga sot me giáo gà chiên tẩm vừng chao chim bo cau ngon cá bống gà xào măng tây hà ng Cà ri gà thạch bơ dâu tây cach lam banh bong lan hanh nhan Ưu điểm chè xoài bưởi gừng tươi khế Mì bò gia do xao bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích sương sa Mục xao đua canh cho bà bẠu Soup mang cua ức gà xào rau củ Nga Nguyễn che dau trang nau nep sup cua ngon cách làm bánh đúc trứng rán hành hạ long Ý Tưởng Bông điên điển đặc sản miền sông che vai cách đồ xôi ngon bánh quy cacao hạnh nhân may xay sinh to cÃƒÆ chien