Salad phô-mai dê nướng - món ăn ngon, bổ mà cách làm lại rất giản đơn.
Salad phô-mai dê nướng

Thành phần

  • 150 g phô mai haoumi
  • 100 g cà chua
  • 60 g cà chua sấy
  • 40 g cà chua bi
  • 20 g xà lách
  • 30 ml dầu ô liu
  • 20 g rau mizuna
  • 40 g ô liu
  • Chanh
  • Muối
  • Tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Xắt phô-mai thành lát dày khoảng 5mm.
  • 2. Chần cà chua qua nước sôi khoảng 10-12 giây rồi cho vào nước đá ngay lập tức. Vớt ra, bóc vỏ và xắt lát dày tương tự phô-mai.
  • 3. Bắc chảo nóng, nhỏ vào đó vài giọt dầu chiên, cho cà chua vào áp chảo thật nhanh cả hai mặt, búng vào ít muối tiêu, lấy ra.
  • 4. Cũng dùng chảo đó, cho phô-mai vào áp chảo cả hai mặt đến khi phô-mai rám nâu.
  • 5. Các loại xà lách và rau nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo. Cà chua bi bổ đôi. trộn thật đều rau quả với dầu ô-liu, nước cốt chanh và ít muối tiêu.
  • 6. Dọn phô-mai và cà chua áp chảo ra đĩa cùng với salad, dùng ngay.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chè hạt sen chien ca ro cach lam canh ga sot me giáo gà chiên tẩm vừng chao chim bo cau ngon cá bống gà xào măng tây hà ng Cà ri gà thạch bơ dâu tây cach lam banh bong lan hanh nhan Ưu điểm chè xoài bưởi gừng tươi khế Mì bò gia do xao bánh mì bơ tỏi nhân xúc xích sương sa Mục xao đua canh cho bà bẠu Soup mang cua ức gà xào rau củ Nga Nguyễn che dau trang nau nep sup cua ngon cách làm bánh đúc trứng rán hành hạ long Ý Tưởng Bông điên điển đặc sản miền sông che vai cách đồ xôi ngon bánh quy cacao hạnh nhân may xay sinh to cÃƒÆ chien banh cake qua phi oc cho che vai thach dua Món chiên thit quan sa canh cai chua ngon bữa cơm chiều món rẻ tiền mà ngon ngÆ Món Y bánh mì kẹp trứng banh chocolate fondant ngon lam mut du du nóng cach lam cac mon an thach dua đậu hũ chiên xù trÃƒÆ chanh leo cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga mam ruoc xao thit gan các món ăn ngon cách làm sườn non ram lá mắc mật TrẠsalad củ cải MÃƒÆ Ãƒ cAch lam giam tối nay nhà mình ăn gì vịt sốt nước cam mousse tra xanh ngon ca ri xanh canh ca nau khe cá hồi xào đậu đũa bap cai cuon thit ngon thit kho dong bò quanh lửa hồng thuc don com chieu mon ngon tu vai bánh khoai mì nướng bánh nếp rán xu hướng Lê Đại Hành cach lam dau hu hap nướng khoai hasselback mon cat heo xao dau dua cách nắu cháo lươn thuc don bua com ngon quẠthach vai Cá Kho gà ram chanh vàng tất Người Panna cotta vị cà phê thanh mát cach nau che vai hat sen món tôm lột thịt lợn xào lăn che le chi hat sen banh cupcake nhan le chan ga xao sa ot cách làm đậu bắp xốt cà mẹo vặt làm bếp che vai hat sen làm tranh mứt chuối chín che vai thieu hat sen cach lam canh ga Gà ác canh nam thom ngon pa te khoai tay ốc đinh lẩu bắp bò chanh leo chè hạt sen vải thiều cháo cua hu tieu kieu mien nam ngon bơ dừa xay việt nam chè hạt sen am thuc tra vinh ca thu nhat kho lam nam xao sa ot kem tươi vani thịt băm xào