Món salad độc đáo từ trái ớt đỏ có vị nồng nồng, quyện với trứng cút béo nhẹ rất lạ miệng. Bạn có thể làm món này để đãi tiệc nhé.
Salad ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái ớt chuông đỏ
  • 2 trái ớt chuông vàng
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • tép tỏi bằm 2 tép
  • 6 muỗng súp dầu ô-liu
  • 115 gram trái ô-liu đen
  • 100g phô-mai mozzarella
  • 2 muỗng súp lá quế
  • 2 muỗng súp giấm balsamic
  • 8 cái trứng cút
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
salad-ot

Salad ớt

  • Ớt chuông rửa thật sạch, 2 trái cắt đôi, chẻ luôn phần cuống, bỏ hạt rồi cắt thành từng múi nhỏ.
  • Cho hành, tỏi trộn với dầu ô- liu, sau đó rưới lên phần ớt đã cắt xong, sau đó đem nướng sơ.
  • Trứng cút luộc, bóc vỏ, cắt đôi.
  • Hai trái ớt còn lại, khóet một góc tư, bỏ hạt.
  • Cho phần ớt mới nướng vào hai trái ớt, bày ra đĩa, cho tiếp trứng cút, phô mai lên trên mặt ớt, rắc nấm tuyết, lá quế  xung quanh.
  • Sau cùng rưới  phần dầu ô-liu và giấm, cho đĩa salad ớt vào ngăn mát tủ lạnh khỏang 2 tiếng, lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món salad ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad ot salad bap va bo salad ca day salad cu sen hong

ca chien rau cu ngon bánh pancake cách tỉa dưa chuột cach lam creme brulee ngon cach lam ga chien tron nam cach nau canh ngao kim chi canh rong bien nau ngao com ga thom ngon da dieu luc lac goi me sot tac ngon tôm rang muối sả và cam Ä á c cá hồi sốt teriyaki phở vịt lá lốt xào bò bo xao la lot ngon canh chua cà mẹt gà tuyết bánh paparoti cach lam thach hoa qua bánh pate cách làm miến dong xào món ốc mới lạ kem dâu sữa tươi bánh pate sô suon nuong mat ong mực kho món xôi lạ ốc hương xào quả chanh mà m lam hoa gia bong tuyet sua chua mut sim sup ca chua dưa hấu Sài Gòn cách làm lẩu thái Hương đồng gió biển Hải Phòng canh gà nẠu nẠm sashimi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ à bánh phô mai ca kho dau phu thit bo xien khoai tay lam aghemono ngon Khia canh ga nam huong thị trường nau mochi xoai ngon bánh phô mai bánh bông lan món Nhật món banh oliu thit ga các món xôi ngọt Cách làm chao xoai ngam chua ngot huong dan lam banh mi nho Cách làm kem dâu tây cách làm bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá đậu hủ nhồi thịt vịt hầm Cún Khang Tràng lợn trộn măng tươi cach che bien mam kho quet bí quyết món thịt luộc ngon Các món trộn ngon tuyệt giá dưới 30 000 bò kho khế chua thạch chocolate nhiều tầng banh xeo ngon ha noi bánh phô mai chanh dây công thức bò kho củ sen canh bò nấu rau củ cháo thịt cua trang sức lạ lẩu kim chi nấm mì ý sốt tôm nước ép lựu nộm rau củ tôm thịt súp lơ chiên vịt kho riềng Tết hàn thực ẩm thực hà nội Bống ngon vét nồi Nhà bếp lạ với hoa văn Đau Thịt heo chiên xả Bà nh trang salsa ngon bò chiên cach lam nem chua thanh hoa banh bao hat lanh com sua salad rong bien bánh phô mai cuộn kem chua bong cai xanh nuong cach lam banh tom ngon ca ngu nuong tieu xanh trà n tự làm khoai tây hầm thịt bò cach lam bun thit xao sa cach lam dua mon 9 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Sài Gòn cach lam muoi tieu gỏi vịt trộn xoài cach lam sua chua dau tay cach nau lau kim chi bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm chim bo cau ngon chén bát com boc cha ca chien giảm cholesterol thực phẩm gan bơ ngo ngot chien gion vit ham hat sen bông cải xanh xào thịt bò suong sao hot e mang luoc thom ngon muoi kim chi banh an vao bua sang mon an sang cuoi tuan dưa chuối chuối chát cach lam bo cuon nam kim cham nuong