Món salad độc đáo từ trái ớt đỏ có vị nồng nồng, quyện với trứng cút béo nhẹ rất lạ miệng. Bạn có thể làm món này để đãi tiệc nhé.
Salad ớt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 trái ớt chuông đỏ
  • 2 trái ớt chuông vàng
  • 1 củ hành tím băm nhuyễn
  • tép tỏi bằm 2 tép
  • 6 muỗng súp dầu ô-liu
  • 115 gram trái ô-liu đen
  • 100g phô-mai mozzarella
  • 2 muỗng súp lá quế
  • 2 muỗng súp giấm balsamic
  • 8 cái trứng cút
  • Muối, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
salad-ot

Salad ớt

  • Ớt chuông rửa thật sạch, 2 trái cắt đôi, chẻ luôn phần cuống, bỏ hạt rồi cắt thành từng múi nhỏ.
  • Cho hành, tỏi trộn với dầu ô- liu, sau đó rưới lên phần ớt đã cắt xong, sau đó đem nướng sơ.
  • Trứng cút luộc, bóc vỏ, cắt đôi.
  • Hai trái ớt còn lại, khóet một góc tư, bỏ hạt.
  • Cho phần ớt mới nướng vào hai trái ớt, bày ra đĩa, cho tiếp trứng cút, phô mai lên trên mặt ớt, rắc nấm tuyết, lá quế  xung quanh.
  • Sau cùng rưới  phần dầu ô-liu và giấm, cho đĩa salad ớt vào ngăn mát tủ lạnh khỏang 2 tiếng, lấy ra thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món salad ớt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad ot salad bap va bo salad ca day salad cu sen hong

canh cho bà bẠu Soup mang cua ức gà xào rau củ Nga Nguyễn che dau trang nau nep sup cua ngon cách làm bánh đúc trứng rán hành hạ long Ý Tưởng Bông điên điển đặc sản miền sông che vai cách đồ xôi ngon bánh quy cacao hạnh nhân may xay sinh to cÃƒÆ chien banh cake qua phi oc cho che vai thach dua Món chiên thit quan sa canh cai chua ngon bữa cơm chiều món rẻ tiền mà ngon ngÆ Món Y bánh mì kẹp trứng banh chocolate fondant ngon lam mut du du nóng cach lam cac mon an thach dua đậu hũ chiên xù trÃƒÆ chanh leo cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga mam ruoc xao thit gan các món ăn ngon cách làm sườn non ram lá mắc mật TrẠsalad củ cải MÃƒÆ Ãƒ cAch lam giam tối nay nhà mình ăn gì vịt sốt nước cam mousse tra xanh ngon ca ri xanh canh ca nau khe cá hồi xào đậu đũa bap cai cuon thit ngon thit kho dong bò quanh lửa hồng thuc don com chieu mon ngon tu vai bánh khoai mì nướng bánh nếp rán xu hướng Lê Đại Hành cach lam dau hu hap nướng khoai hasselback mon cat heo xao dau dua cách nắu cháo lươn thuc don bua com ngon quẠthach vai Cá Kho gà ram chanh vàng tất Người Panna cotta vị cà phê thanh mát cach nau che vai hat sen món tôm lột thịt lợn xào lăn che le chi hat sen banh cupcake nhan le chan ga xao sa ot cách làm đậu bắp xốt cà mẹo vặt làm bếp che vai hat sen làm tranh mứt chuối chín che vai thieu hat sen cach lam canh ga Gà ác canh nam thom ngon pa te khoai tay ốc đinh lẩu bắp bò chanh leo chè hạt sen vải thiều cháo cua hu tieu kieu mien nam ngon bơ dừa xay việt nam chè hạt sen am thuc tra vinh ca thu nhat kho lam nam xao sa ot kem tươi vani thịt băm xào canh kim chi hầm thịt nguội nau mi quang ga đàn ông mut ca chua kho muc rim chua cay xôi mít dau phu chay Rau câu dừa dứa mon khoai tay kho thit heo tôm nướng sốt muối ớt chanh thit heo chien gion ngon banh mi kep trung ngon Đậu hà lan xào thịt bò món ngọt cach lam banh ba lai cach nau lau Han Quoc salad dau giam mực xào tỏi ớt sun>quái vật quả vải