Cách làm nấm kim châm ngon miệng, bắt mắt nhất. Vào bếp cùng làm salad nấm kim châm ăn hoài không ngán. Eo thon, đẹp dáng với salad nấm kim châm.
Salad nấm kim châm, Cách làm nấm kim châm ngon ngon ngọt giòn

Mang trong mình vị ngọt giòn của nấm cùng chút chua ngọt, rôn rốt của món salad nấm kim châm này hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một sự khởi đầu tuyệt vời cho bữa ăn ngon đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món salad nấm kim châm:

  • 200 gam nấm kim châm
  • 70 gam mộc nhĩ
  • 1 quả cà chua
  • Gia vị: Muối, dầu mè, giấm, bột nêm

Cách làm salad nấm kim châm dành cho bạn đây:

  1. Nấm kim châm rửa thật sạch, ngâm trong nước muối loãng một lúc rồi vớt nấm ra để ráo.
    nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm nam kim chamBắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thả nấm vào. Nấm kim châm đun kỹ thì dai, với nấm bị mềm còn dễ bị nhũn, thế nhưng đun tái lại ăn rất độc. Vì thế bạn chỉ cần đun 2-3 phút và trong quá trình đun dùng đũa khỏa đều. Sau cùng là vớt nấm ra đĩa và để nguội tự nhiên.
    luộc nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm luoc nam kim cham
  2. Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt và thái sợi mỏng.
    cà chua salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm ca chua
  3. Mộc nhĩ ngâm nước cho mềm, bỏ phần gốc cứng rồi đem rửa thật sạch lại.
    Tương tự như nấm kim châm, bạn bắc một nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi cho mộc nhĩ và đun chừng 2-3 phút rồi vớt ra và thả vào bát nước lọc 1 lúc rồi vớt ra vẩy ráo và thái sợi.
    luộc mộc nhĩ salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm luoc moc nhiMộc nhĩ khá tốt với sức khỏe, tuy nhiên nếu không biết cách sử dụng đúng sẽ gây hại cho người sử dụng. Một vài lưu ý nho nhỏ để sử dụng mộc nhĩ đúng cách sẽ hữu ích khá nhiều đấy nhé.
  4. Cho nấm kim châm + cà chua + mộc nhĩ và tô và trộn thật đều. Đầu tiên là cho 1 cafe muối vào trộn thật đều (muối sẽ làm cho phần rau củ mềm và dễ thấm vị hơn.
    thêm muối vào các nguyên liệu salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm them muoi vao cac nguyen lieuTiếp đến là thêm vào 3 cafe giấm, 2 cafe dầu mè, một chút bột nêm cho món salad dễ làm thêm ngon và vừa vị.

Để gói trọn vị ngon cũng như chất dinh dưỡng của món salad này, bạn không nên thực hiện chúng cách bữa ăn quá lâu. Vì thời gian cần cho món ăn này khá nhanh thôi, vậy nên áng chừng trước bữa ăn 20-25 phút là bạn đã có thể hoàn thiện và thưởng thức rồi.

salad nấm kim châm salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm salad nam kim cham

Không chỉ chống ngán giúp vị giác trở nên ngon miệng và kích thích hơn, món ăn này còn là lựa chọn hay cho chị em muốn có làn da sáng, khỏe hay đa dạng hơn danh sách món ngon giảm cân cho mình. Một bữa ăn ngon và một thân hình cân đối không còn là bài toán nan giải đâu nhé.

salad nấm kim châm 2 salad nấm kim châm Khai vị hấp dẫn với salad nấm kim châm salad nam kim cham 2

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món salad nấm kim châm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Cơm tấm sườn nướng Salad dau co ve cÃƒÆ nuong Cách làm cá cơm canh đậu kim chi passionfruit cách muối dưa bao tử cánh gà nướng mật món tráng miệng canh gà kem dừa cach nau che bi do cá diêu hồng chưng tương mì trứng nấu tôm ngon rau luoc lam bun xao chay ngon che bien thit bo ngon vài thiều chè bột báng dâu công thức ruốc cá hồi Sụp ga nóng hổi thảm trải sàn bánh khoai tẩm dừa salad ga nam ngon lẩu ếch dạ dày heo Ý cach lam kho quet thùng mon bun thang Bánh mì sandwhich ngon gỏi khế trộn tôm thịt vit nuong mat ong ngon rim mặn ngọt Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm Cách kho ca Cong thuc lam banh mi làm bánh táo sữa chua Bun thit nuong me ngon nau che dau trang ngon Tò Ga hap muoi so diep chanh day ngon Ä Äƒng những Hình dáng chuyện bo lo Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói thit bo ham Trái my phá Ÿ hau chien gion sot chua ngot cach lam kimbap banh mi lam mon goi đổ bánh xèo cach lam mi tron xa xiu công thức bánh dâu tây nguyễn cach lam ga boc giay bac công thức bánh dẻo chay chien cach lam muoi vung ngon Xoi gio nạm cach lam tom xao nam ngon cách làm bánh champagne ý tưởng trang trí độc đáo Nuoc cot dua gà kho coca hầm thịt bò bua com ngon mojito dưa leo trà xanh đẹp chả giò cuộn Cách làm ốc fondant gối tựa lưng slow cooker Mua He mì xào cà kho cay Nếm thử hạt bàng Côn Đảo bánh trôi goi ga tron ngon thit bo ốc bươu muop dang nhoi cha ca quà vặt cho giới trẻ thẳng làm bột trà bánh mì cây thông goi ot da lat lam kem dua cá tai tượng chiên xù orange ca kho ngà n quận qua Bữa Tiệc Bánh bao chiên cơm gà tay cầm Nga Nguyễn đồ xôi nghêu hấp sả nau canh Lau hai san Gang thực phẩm tuổi 50 cơm đậu nấu nướng Mực tươi hấp ngon đẳng cấp BÁNH TRÁNG TRỘN la qu kho ga hải sản sốt mật ong canh chua ca Bất cach pha nuoc cham thịt bọc trứng