Hãy chia sẻ lên Facebook

Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

Món salad mực rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ. Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng
Salad mực trộn giòn mát dễ ăn cho ngày nắng nóng

 

Nguyên liệu - cho 4 phần ăn:

4 con mực ống cỡ vừa 100gr rau arugula - nếu không có bạn thay bằng xà lách cũng được 250gr bắp hộp 2 củ cà rốt nhỏ, thái sợi 1 nhánh cần tây 1 nhánh tỏi 1 quả chanh vàng 1 nhúm mùi tây, thái vụn Dầu oliu, muối, hạt tiêu.  
  Cách chế biến:   Làm nước xốt: cho nhúm rau mùi tây thái vụn vào tô, thêm nước cốt chanh, muối, hạt tiêu, dầu oliu, tỏi băm trộn thật đều.
  Làm sạch mực.
 

Luộc chín mực trong nồi nước sôi.

 

Đổ mực ra rổ để ráo nước.

 

Cắt mực thành vòng vừa ăn.

 

rửa thật sạch rau, để ráo rồi xếp rau arugula xuống dưới cùng, sau đó rắc cà rốt thái sợi lên trên, cuối cùng là ngô.

 

Cần tây thái khúc, trộn cùng rau, rải mực lên trên, rưới nước rồi trộn thật đều và nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng. Đặt salad vào tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi dùng.

 Mực là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích, dễ chế biến và dễ ngon. Ngoài các món như mực chiên, hấp hay nhồi thịt thì món salad mực cũng rất được ưa chuộng bởi không chỉ đẹp mắt với nhiều màu sắc hấp dẫn mà nó còn có độ giòn, ngọt và rất hợp khi kết hợp cùng các loại rau củ.     Mong các bạn có món salad thật ngon cho mùa hè nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad mực món khai vị món ăn từ các loại hải sản khác các khác các khác

nôm su hào xào thịt bò kem dau xanh com nam trung cuon suon rang muoi kem hương chanh cá hộp 3 cô gái sốt cà kem khoai lang canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu kem khoai môn sữa dừa bánh đậu thịt heo banh mi nho bắp cải xào miến kem kiểu nhật kem kiểu pháp sứa 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa Món ăn Trung Quốc rong sun de lam là mà kem là trà xanh phở gạo lứt kem lÃƒÆ trÃƒÆ xanh mon khoai um ngon kem lạnh cach lam banh me den kem mít hương vani hành tây xào mực kem mùa hè kem matcha chocolate kem mocha cafe 2 Khử mon hap kem plan vê hu tieu kem quả mâm xôi ga xao sa ơt ga nuong muoi thit ba chi ngu vi huong kem que sữa xoài tổ chức tiệc da dieu cuon kem sữa Dĩ canh chua măng cong hoa mướp xào bò kem sữa đỗ xanh cach lam nuoc ep dua hau quả cầu kem sữa cam cach lam ca vien chien kem sữa chanh cả nam dui ga xao banh canh giò heo sen xao ba mau kem sữa chanh dừa snack rau củ gừng tươi kho cá ba sa thuc pham cach lam mon nem ran hủ kem sữa tươi dâu bach tuoc đậu phụ sốt dầu hào kem táo tàu hương vani kho cá ba sa với gừng kem tươi hoa quả kem trà xanh đơn giản kem trái cây kem trái cây tươi Sau khi ăn hành tỏi hãy uống sữa kem trái cây thập cẩm phở xào thịt bò may túi đựng đồ gỏi cá ngừ miến ngan lam banh khoai tay chien rau lang xào bò Thịt kho ruốc sả cach lam banh bao SUP CHUA CAY gio thu tà u kem trái dưa hấu nau canh bi dao trộn dầu giấm xoi dua kieu moi kem trứng mon ga ac ham kem trứng sô cô la chả cá thát lát huyết áp cao thực phẩm củ dền cà muối đậu bắp kem vừng chocolate kem vani chuối mon vi kem viết quất ngâm sấu kem whipping vani xôi xéo mặn goi du du tom kho keo deo lam tai heo giam giam gặp bìa khéo tay thit cuon rau cu ngon canh rau den tôm nướng phô mai bơ khô bò miếng Nâu dau hu sot thit ngon khô bò vắt chanh cocktai trái cây khô cá tẩm gừng vừng Lạ lùng rau chua lẻ khô heo