Tháng Năm, lúc mưa lúc nắng bất chợt, món ăn cũng nên nhẹ nhàng, giản đơn mà vẫn bổ dưỡng. Nhanh tay làm miến trộn, chua chua, ngọt ngọt, vị mát như cơn mưa rào mùa hạ Salad miến hải sản
Salad miến hải sản

Nguyên liệu gồm có:

- 80 gr miến trắng
- 100 gr tôm bóc vỏ
- 100 gr mực
- 2 gr ca rốt nạo thành sợi chỉ
- 20 gr cà chua bi
- 100 gr hành tây
- 40 gr lạc đã rang chín, bỏ vỏ
- 4 gr đầu hành cắt khúc khoảng 3cm
- Nước sa lát: nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt


Cách chế biến:

- Tôm bóc vỏ
- Mực thái miếng vừa ăn
- Miến ngâm nước, cắt ngắn bớt
- Đun nước sôi
- Trần chín tới miến, tôm, mực.
- Hành tây thái lát, cà chua cắt cuống bổ đôi, cho tất cả nguyên liệu trên vào âu bóp và trộn thật đều để thấm gia vị trong vòng 5 phút.

* Yêu cầu thành phẩm:
- Sa lát có màu hồng tươi.
- Vị chua ngọt dịu, hơi cay
- Miến vừa chín tới, không nát.

Bạn có thể tự tay làm miến trộn ở nhà hoặc cùng gia đình thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại nhà hàng Chiêm - Vincom, Bà Triệu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn

bo cuon dut lo cạch nau che troi nuoc lam ngo sen cuon tom hải cupcake hình cừu cach hap ca lôi món bánh mỳ thịt nom chan ga rut xuong món cá ngon bánh pancake hải sản hấp thịt heo bằng lò vi sóng duoi bo ham ngon dạ dày hầm ga sot chua ngot han quoc sinh to tra cherry bánh bi mon an mang theo di du lich vit ham tao do dạy Nguyên liệu Hải sản Gạo cơm nghêu Hàn lòng gio cha crepe ngàn lớp Rau Muồng món giải khát công sở giải ca cá kem cacao chocolate sup hoanh thanh vải thiều Giúp hoa tươi da gà trÃƒÆ hoa khoai tây rán trứng mam ca linh chung cà nh gà kho coca lam cha trung goi 고등어 video nau an gà xào xã ớt canh bổ công thức bánh cookies khoai lang gỏi sách bò cai bap cho bà dau phu chien sa cách nấu canh cua mướp bánh tart mứt Đậm đà cá chình nướng muối ớt xanh Xoi bap mâm Khẩu Nhục vừng trà vai lam bun gà chiên vừng chế biến gà xoi la dua cach nau phồng">canh ghẹ bểbel" style="background-color: #A1C2AA" href="/index.php?q=goi ca ngu">goi ca ngu Trứng đúc thịt cÃƒÆ kho cÃƒÆ Dê nướng Đậu phụ gà hấp nấm công thức panna cotta việt quất lam oc buou nuong tieu ngon bút Ná m ngon cach lam chan ga hap hanh bi quyet nau lau bo ngon hap banh cuon thit lon che bắp Hạn Món thai lào các món ngon từ thịt bể ca duoi mẹo hay pancake cho bé yêu Red che tuyet giap cu gung Tối nay nhà mình ăn gì Nấu bún bò Trứng cá hồi mực xào cà ri basa kho qua nhoi ca thac lac giá i giẠxoai ngam chua ngot cách làm bánh pudding mÃƒÆ bà nh cach lam ca phao mì xương heo ngọn bầu bánh trôi ngũ sắc bánh dừa giòn ghe rang me ngon Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon chà o ngao Món khai vị sườn non xào cÃ Æ linh bánh quy bánh mật ong gà xào quế com chay kho quet súp kem sữa CA cách làm bún nem