salad măng tây là một món ăn chứa hàm lượng vitamin cao vì các nguyên liệu làm nên món salad đều thiên nhiên. Hãy làm món salad măng tây ngon cho người thân.
Cách làm salad măng tây nhanh và ngon.

Đối với những ai đã từng ăn măng tây một lần, chắc khó có thể quên được vị giòn ngọt, thanh mát của nó. Nhưng, bạn biết không? Măng tây còn có tác dụng chữa rất nhiều bệnh như ung thư, dạ dày, bệnh cao huyết áp…đấy! Vừa ngon, vừa tốt thì chúng ta hãy thêm măng tây vào khẩu phần ăn của mình hằng ngày thôi nào! Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn cách làm món salad măng tây ngon ngon!

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram măng tây.
  • 2 quả trứng gà.
  • 2 cây xúc xích.
  • ½ (một phần hai) củ hành tây, ½ (một phần hai) quả chanh, 2 quả cà chua, 2 quả ớt.
  • 5 cọng ngò rí,1 cây  xà lách.
  • Dầu oliu.
  • Vừng trắng, hạt tiêu, muối, đường.

Các bước tiến hành

  1. Chọn măng tây ngắn, mập, cọng nhỏ ( măng tây non). Đem măng tây đi rửa thật sạch, bỏ đi phần cuống và phần già. Sau đó bạn đem thái dọc và mỏng theo thân măng. Bạn bỏ măng vào một bát to và để đá lên trên ướp ( măng sẽ giòn ngon hơn).
    măng tây ngon salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây mang tay
  2. Trứng gà đem luộc, sau đó bổ thành 8 miếng/1 quả. Xúc xích rán chín vàng và thái lát xéo từ 1 – 1,5cm.
    trứng gà luộc salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây trung ga1
  3. Ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tây xắt mỏng. Đem rang vừng trắng lên thật vàng thơm. Xà lách và cà chua rửa với nước muối loãng, cà chua thái lát, xà lách tách ra từng lá.
  4. Tiếp theo, bạn bỏ ngò rí và hành tây vào bát, bỏ vào ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) thì cà phê nước cốt chanh và 3 muỗng dầu oliu, trộn khuấy đều.
  5. Vớt măng ra và đựng trong một cái khay lớn, bỏ xúc xích , trứng gà, và ớt vào. Sau đó, bạn đổ phần nước sốt đã chuẩn bị sẵn và xóc đều. Sau đó, bạn bỏ xà lách vào đĩa và đổ salad ra, trang trí cà chua xung quanh, rắc ít vừng lên trên. Món ăn đã hoàn thiện.
    salad măng tây salad măng tây Thêm năng lượng hơn với salad măng tây sa lat mang tay

    salad măng tây dễ thấm gia vị và nhanh mềm nên các bạn dùng ngay để cảm nhận măng tây giòn ngọt nhé!

Với ít phút để làm là bạn đã có một món ăn giải nhiệt tuyệt vời từ măng tây rồi!

Mong các bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

day nau an banh hamburger ngon bÃƒÆ XÃƒÆ Vừa Cháo suôn heo com chien tay cam me dầm hai san xao bánh tart nhân táo cua lột cach lam ruoc thit heo nem Nướng cá kho thơm trứng cuộn 고등어 Sườn heo nướng sò xao tom Cách làm kim chi THĂN Cá nục che khoai miến xào mực khô bánh phở cuốn xào nấu lẩu gà kiểu mới chiên cơm quẠCách nhận diện rau củ Trung Quốc ech om chuoi dau thú trang tri banh các món om tom Xoi com Nem nướng Gánh hấp khoai lang san nghề Món Xào đac san Trái Cây chiên trứng Tết Hàn Thực cháo sườn nấu bí lò nướng banh khoai lang hap nôm thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ga nuong hải sản chọn mua hải sản tươi tôm cha khoai tay sườn sốt mặn nước chấm Cá Chiên Chè com rang ngon củ dền cho bã oc nhoi ngo nghien giò thê Dau xanh la kem cat heo hap Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ xoi bap bún riêu cua rau lang vitamin dinh dưỡng banh bong trà me chua Mon lau tự làm kem trung cut lươi tuyet NHAU suon heo nau dau phong ga xien nuong kieu thai Muối Chua quà vặt gà hấp Ngón mề gà om xì dầu Caramen Ãp trám nhồi thịt lợn vị cam Cách bảo quản chuối cach lam ca nuong muoi lam bao tu heo xao nam nóng Canh món nhậu ngon Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa điểu bánh mì nấm nướng những món gỏi ngon Gỏi mít non Miền Trung hoc nấu ăn thịt nguội bánh mì mỡ heo bạch tuộc nướng Thai thang cuon tom thit bữa tiệc mon dim sum ngon cahc lam chim bo cau ham hat sen cach pha tra Vịt nướng bánh quế mè đen chiên cu cai nau thit Món Hàn Quốc cach che bien ech mực sốt me củ khoai ít é ºå GOI CUON