Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn và thực hành, bạn đã có ngay một đĩa salad dứa ổi mát lạnh, giòn ngon. Vị thơm của ổi kết hợp với màu sắc bắt mắt của dứa và rau trang trí, chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ cái nhìn đầu tiên
Cách làm salad dứa ổi mát giòn chống ngán sau Tết

Chắc hẳn với tâm lý ăn thả phanh trong kỳ nghỉ Tết, tất cả chúng ta đều cảm thấy ngấy ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Chính vì thế, để cho bữa ăn bớt phần ngấy ngán, bạn có thể thiết kế ra những món ăn lạ, thanh mát để bữa ăn gia đình thêm phần ngon miệng hơn. Một trong những cách làm salad siêu giản đơn mà nguyên liệu lại dễ tìm chính là salad dứa ổi. 


salad dứa ổi

Salad dứa ổi chống ngán sau Tết
Nguyên liệu

Cùng xem với cách làm salad dứa ổi, bạn cần những gì nhé:

- 1 quả ổi

- ½ quả dứa chín ương

- Rau húng bạc hà

- Nước mắm, đường

 
  • 1

    Làm salad dứa ổi rất giản đơn, bước đầu tiên bạn cần phải làm đó là gọt bỏ vỏ ổi, bỏ hết hạt rồi thái thành từng lát mỏng dài cỡ 3-4cm.

    cách làm salad dứa ổi mát giòn quá ngon chống ngán sau Tết

    Bước đầu tiên của cách làm salad dứa ổi là bạn gọt ổi, thái lát mỏng.
  • 2

    Tiếp theo, bạn gọt bỏ vỏ dứa, bỏ lõi rồi thái miếng cỡ như ổi.

    salad dứa ổi

    Gọt dứa, thái miếng như ổi.
  • 3

    Sau đó, bạn cho dứa, ổi vào bát tô, thêm chút rau húng bạc hà để tạo vị thơm tự nhiên cho món ăn, cộng với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường vào và trộn thật đều.

    cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-3

    Cho dứa ổi vào âu, rồi cho gia vị, trộn thật đều.
  • 4

    Với món salad dưới ổi này, bạn nên để khoản 15 phút để các nguyên liệu thấm đều vào nhau. Chú ý không để quá lâu vì món ăn sẽ bị úng và giữ được đồ giòn thơm mát của dứa và ổi.

     

Thành phẩm

Khi đã đặt trên mâm thành phẩm của mình, bạn sẽ hoàn toàn thấy ngạc nhiên bởi sự giản đơn đến bất ngờ của món salad dứa ổi. Từ những nguyên liệu thiên nhiên rất dễ kiếm trong cả 4 mùa, đến cách thực hiện cũng tuyệt đối dễ dàng. Mách nhỏ cho bạn là với những ai thích thích ăn mát một chút, bạn có thể bỏ vào tủ lạnh tầm 30 phút trước khi ăn. Bằng không, bạn có thể dùng ngay sau khi chế biến mà vẫn không ảnh hưởng gì đến chất lượng món ăn nhé. 

Vị giòn ngon của ổi, mùi thơm phức ngọt tự nhiên của dứa chín quyện với chút mặn ngọt đằm của mắm và đường, quyện với chút the the thơm mát của rau húng. Tất cả như được cộng hưởng với nhau, tạo nên một hương vị hấp dẫn tuyệt vời.

Trong bữa ăn hằng ngày, thay vì những món ăn quá quen thuộc, nhàm chán, bạn có thể thay đổi bằng các món salad ngon khác nhau để đổi vị cho cả nhà như: salad dưa chuột cà chua, salad cuộn hoa quả, salad bơ và đậu phụ... đảm bảo sẽ mọi người sẽ trầm trồ thán phục khả năng bếp núc của bạn đấy.

cách-làm-salad-dứa-ổi-mát-giòn-cực-ngon-chỉ-với-15-phút-5

Salad dứa ổi sẽ giúp bạn ngon miệng hơn sau Tết.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một vài món salad khác nhé:

Cách làm salad bơ với đậu phụ ngon và nhiều dinh dưỡng

Cách làm salad hoa quả ngon chống ngán cho mâm cỗ Tết

Cách làm salad dưa chuột cà chua giòn tan ngọt mát

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món salad dứa ổi!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

nấm hương nhồi thịt heo bo duong thạch chanh y kho thịt ba banh bao ngot nước tương cà mà đế pizza tam mc queen SÃƒÆ cách rửa rau sạch cách kho cá cách làm giò cach lam banh ran ngon Ẩm thực độc đáo Bánh Kem sốt chua caycolor: #6DC26C" href="/index.php?q=Oc huong rang muoi ớt">Oc huong rang muoi ớt cach n luộcn rang mantừ cà phê"> mứt làm từ cà phê luộc canh chua cá lóc Nga Nguyễn pho tron chua cay tìm bánh pía Rau mÃƒÆ mề gà chè đậu ván Các món ăn vặt ngon ngon kẹo dẻo chiec vong trứng cá bò khô quần Cach lam rau cau khoai sọ nấu sườn non hoạt mắm tôm トO Trニーa may vÃƒÆ Độc chiêu luộc trứng ngon như Có Che bi do chế độbel" style="background-color: #144AB7" href="/index.php?q=SUSHI">SUSHI bò nấu bia lam thit chien ngon cahc lam dua bo dam duong chuẩn bị canh nấm rơm nấu mướp Lam banh cookie Cơm xào tôm salad gÃƒÆ phà ŠMăng gẠo giá chanh cÃƒÆ kho Ngụy Toc củ hũ dừa href="/index.php?q=Banh mi">Banh mi sốt caramel banh chuoi ran sốt chua cay Đậu hà lan chân giò rán xien nuong chay món chạo gà gan bo cà tím nhồi hành cách nấu xôi đậu xanh Căn nướng thịt ba chỉ mật ong lam cÃƒÆ cải hấp canh thịt heo nấu bí Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như Bun gao xao nẠu an ngon Keo Dau Phong Lẩu gà hấp hèm vị chua khó quên brazil bun ngon cach lam goi ga bac ha cach nau lau cua chua cay gà xà o âmthực mì ý xốt kem tươi canh tam sắc gà om coca bánh quy xương ống chè đỗ xanh chả giò bọc trứng chiên Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản cach lam banh quy gau pooh ga tiem ngu qua mứt xoài nguyen nem cua biển sườn chiên sả Mien súp lươn súp lươn Nghệ An Nghệ An hàu đút lò Chao thịt heo kem hạt cà phê món ăn từ các loại hải sản khác khoai lang chiên vừng bún mắm biến tấu pudding xoài hình trứng ốp la cách làm thạch tại nhà cà dầm cach nau sua bap ngon tu lam keo bac ha tai nha chan ga xao miễn làm thịt bò từ thịt lợn Thà ngheu hap sa ngon cha la lot Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng xôi xiêm ăn sáng tiểu đường trẻ em bo cuon thom ngon mÃƒÆ rau mà quả