Món salad dưa chuột giòn giòn, cay cay này chắc chắn sẽ khiến bữa ăn ngày Tết bớt ngán.
Salad dưa chuột cay chống ngán ngày Tết

Nguyên liệu:

- 900 gram dưa chuột

- ½ - 1 muỗng cà phê muối

- 2-3 muỗng canh giấm gạo

- 1/2-1 muỗng canh dầu mè

- ½ (một phần hai) muỗng canh đường

- 2-3 muỗng canh xì dầu

- 1/2-1 muỗng canh tương ớt, vừa ăn (tùy chọn)

Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 1

Cách làm:

  • 1

    Dưa chuột rửa thật sạch, nạo vỏ. Cắt đôi quả dưa chuột theo chiều dọc rồi nạo bỏ lõi.

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 2

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 3

  • 2

    Sau đó, cắt dưa chuột thành các miếng có kích cỡ khoảng 0,6cm.

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 4

  • 3

    Cho dưa chuột ra bát, rắc muối và trộn thật đều. Sau đó cho dưa vào trong tủ lạnh khoảng 1 giờ. Sau đó, dùng tay bóp dưa chuột cho ra bớt nước.

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 5

  • 4

    Trong một bát vừa, trộn dưa chuột với giấm gạo, dầu mè, đường. Thêm ít xì dầu và trộn thật đều. Sau đó, cho tương ớt vào, đảo đều.

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 6

  • 5

    Giờ bạn chỉ việc thưởng thức salad dưa chuột luôn hoặc để dành trong tủ lạnh một vài ngày.

    Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc - 7

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad dưa chuột cay nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

đậu hà lan nấu sườn non lau Mực cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi kho kiểu huế mien nau thit vien BANH CHUOI Bánh đa nướng me vitamin chè hoa lam tra sua chan trau bánh bánh tằm dừa bánh mì nhân ngọt trúng xaclass="label" style="background-color: #66BAD9" href="/index.php?q=x ">x canh kim chi dau hu lau ngon Tháºch mật ong Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho mien ga nướng bí đỏ với phô mai x i thịt gà chiên tiêu góc cach lam com chien trung ngon BÃƒÆ ng thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh làm bánh quy hành xào cà tím công thức xôi pate bánh mặt cười cách làm bánh quy chiên mẹo món ăn cay Am thuc viet nam sà ng canh cÃƒÆ mi xao kim chi BBQ nấu chè bí đỏ cach lam muc khia trai dua Mon ga cac kieu pizza Cắt hinh long heo con mojito xa Banh mi chung sua dau nanh mà lai mới cách nấu mì nấm tôm nha thung nuoc mam Bun Xao Thit Heo xôi nếp cẩm đậu xanh cach lam cha cua boc mia="/index.php?q= cach lam noi sach "> cach lam noi sach bánh cay món ăn chơi sắn bột gạo mít non xào ớt xe Cách nấu canh miến món tốt cho sức khỏe Banh Khoai mi hap mon chay tu dau hu cham soc be trái cây chao bap bo hat sen ngon hẠi sẠn cháo tôm nấm thịt lợn nướng bun cha ngon đồ handmade xi salad ca hoi nuong thom ngon cháo cá lóc canh nghêu nuoc lẩu ngải cứu keo deo thom BĂP CẢI CUỐN THỊT cach lam bo luc cam Ăn kèm làm goi Cún Khang Bánh mỳ pho mai xien nhung mon ngon tu thit vit đậu que xào thịt gà Muop đăng chả cá đơn giản Hoa Kì trang trí nội thất cạch lam banh ran xinh quà Hao kem quẠcupcake bơ NẤU ăn ngon lam bo bit tet Canh bầu cach xao tom ngon lẩu cua ghẹ cách làm chả dùm sốt thịt gà phi lê cách làm mướp trộn chua ngọt diện ngũ vị hương măng chua che bien vai món xôi hoa tào Xoi La Cam Dau Xanh man dam bánh tằm mặn xay sinh tố dưa leo bánh ướt chả nem đơn giản Ca ri Gà bánh mỳ sử