Món salad thì bạn thường thấy rồi, còn món salad cuộn, bạn đã thử ăn chưa? Hương vị và màu sắc lạ mắt chắc chắn sẽ làm phong phú hơn bữa ăn gia đình nhà bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Bánh đa cuộn 4 Cái

• Thịt xông khói 4 Lát

• Thịt gà 2 Chén

• Dưa chuột nhỏ 1 Quả

• Trứng luộc 2 Quả

• Xà lách tươi 4 Lá

• củ hành tím ¹/₄ Củ

• Cà chua lớn 1 Quả

• Giấm một ít

• Rau mùi tây một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn 1 bát nước nấu sôi để nguội, 1 tấm phẳng để cuốn nem tránh dính vào tay.

2

Nhúng ½ (một phần hai) miếng bánh đa cuộn vào bát nước và để chúng mềm, khoảng 1 phút.

3

Bỏ bánh đa cuộn ra mặt phẳng và làm phẳng chúng, đặt thẳng cạnh.

4

Đặt rau diếp lên bánh đa cuộn trước tiên.

5

Cho 2 lát bơ, thịt xông khói, thịt gà xắt nhỏ, dưa chuột thái lát, trứng luộc cắt miếng, một vài lá rau mùi tây và cà chua lần lượt lên trên bánh đa cuộn.  

6

Gấp bánh lại cả cẩn thận cuộn chặt và tránh làm rách bánh.

7

Đặt bánh cuộn lên đĩa, nhẹ nhàng không khéo thức ăn bị bung ra ngoài đấy ^^

8

Món này ăn với nước chấm hoặc mắm tương thì ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Mong các bạn ngon miệng với món cuốn lá miệng này  
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)