Tự tay trồng cải mầm và kết hợp với một vài loại thực phẩm khác, bạn đã có một món rau ngon, lạ và an toàn cho bữa ăn thường ngày của gia đình.
Salad cải mầm hải sản

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cải mầm
  • 50 gram cà-rốt
  • 50 gram dưa leo
  • 50 gram mực tươi
  • 100 gram tôm đất
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 củ gừng cắt sợi
  • 1,5 muỗng súp giấm
  • 1,5 muỗng súp nước mắm
  • 2 muỗng súp đường
  • 1 muỗng cà-phê hạt nêm Maggi 3 ngọt (thịt heo)
  • 3 muỗng canh nước sôi để nguội
  • 1 muỗng cà-phê dầu ô-liu
Hướng dẫn cách làm:
salad-cai-mam-hai-san

Salad cải mầm hải sản

  • Rau cải mầm rửa thật sạch, để ráo.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Dưa leo rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ ruột, cắt sợi. Ngâm cà-rốt, dưa leo trong nước đá cho giòn.
  • Ớt sừng bỏ cuống, hạt, cắt sợi.
  • Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, trụng chín, bổ đôi.
  • Mực sơ chế sạch, khía hoa, cắt miếng vừa ăn, trụng chín.
  • Pha nước mắm với nước sôi để nguội, hạt nêm, đường, giấm, dầu ô liu, tỏi, vừa miệng rồi rưới đều lên tô rau cải mầm đã trộn với các nguyên liệu tôm, mực, cà-rốt, dưa leo, ớt sừng, gừng.
  • Để hỗn hợp rau cải mầm khoảng 3 phút cho thấm đều, xúc ra đĩa và thưởng thức.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cai mam hai san mon salad ngon

gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion