Món salad dễ làm lại có tác dụng thanh lọc cơ thể và tăng cường vitamin, rất tốt cho làn da bạn vào mùa hè. Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát
Salad cà chua dưa chuột giòn giòn mát mát

 

Nguyên liệu gồm có:

Cho phần salad:   - 2 quả dưa chuột - Nửa củ hành tím - 400 gram cà chua bi - Ít phomai feta (nếu có)

Cho phần nước trộn salad:

- 120ml dầu ôliu - 120ml dấm trắng - 50 gram đường - 1 muỗng cà phê hỗn hợp lá thơm của Ý (Italian mixed herbs) - 1 muỗng cà phê muối, tiêu.
 

Bước thứ nhất(1):

Dưa chuột ngâm rửa thật sạch, gọt sơ vỏ để vẫn giữ được độ giòn và màu sắc cho món salad.

 

Bước thứ hai(2):

Cắt đôi quả dưa theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng.

 

Bước thứ ba(3):

Hành tím xắt lát mỏng, ngâm trong bát nước lọc cho bớt hăng rồi đổ ra rổ, để ráo.

 

Bước thứ tư(4):

Cho dưa chuột và hành vào bát tô.

 

Bước thứ năm(5):

Cà chua bổ đôi, thêm vào tô đựng hành và dưa chuột, xóc đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ trước khi ăn.

 

Bước thứ sáu(6):

Cho tất cả các nguyên liệu của phần nước trộn salad vào bát và khuấy đều. Trước khi ăn bạn mới đổ hỗn hợp này vào món salad và trộn thật đều, rắc ít phomai vụn lên trên nếu thích.

Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu bởi vị chua ngọt hài hòa và hương thơm của các loại lá thơm; rất phút hợp với mùa hè.     Bạn có thể ăn món salad này kèm với các món nướng, món chiên rán hoặc ăn kèm mỳ Ý để bớt độ ngán, làm bữa ăn trở nên thú vị hơn.     Mong các bạn ngon miệng!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn cà chua rau củ quả dưa chuột món ngon mùa hè món ăn kèm

mi盻 nam GÃ Æ sà Šchè khoai nấm nhồi thịt sốt cà chua sùp tôm cua Cach lam xanh cơm chiên thịt gà băm banh pancake măng chua sinh to du du đậu hũ non hấp trứng muối làm bánh cuộn cách làm pa tê Cach lam ruoc heo mut ca rot ngon Banh Plan pate gan gà tom hum sot mayonaise súp cuabackground-color: #FA20E5" href="/index.php?q=Hung que">Hung que sup trung ngon banh hoi thit nuong ð Cà ri vit thịt kho măng tươi bò bí ngon than heo bao tử hầm tiêu xanh Nên cách nau sam bi dao cach lam muc xao chua ngot Canh gà Bánh trung thu rau câu lam cÃƒÆ siro bạc hà bánh cacao kẹp bơ bánh khoai nhân đậu sua trung ga súp thịt bò sữa tươi rau củ Æa>đủ Su sữa chua dâu tây cua biển Æ sườn heo chiên tỏi cải thảo cuộn cá hồi hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é kem trái dứa sen xÃƒÆ o bun ken bò hầm với bia mà ³ cá nấu bầu sup cu den du du lam thach chạo tôm tươi cach lam ngo chien gion cay man ngot mi ga thom ngon cach lam panna cotta trái cây thập cẩm lắc muối ớt chanh day tom nuong món ngon đường phố banh bo thom ngon Tối nay nhà mình ăn gì súp pho mát Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp gi chiên bánh tôm bưởi thịt lợn xào hành tây heo nướng sa tế đón năm mới súp cua mon man Hoa qua Dam và y canh moc thap cam ngon mon ngon lạ sôcôla trộn nấm kim châm canh dưa chuột lẩu vịt nấu chao bánh cuộn vừng Cún Khang Thi t ba chi xa o ngô mÃƒÆ công thức nộm củ sắn rau củ chất chả cá bọc đậu lam hoa gia trang chá chả giò rán kiểu bắc dâu tây nhúng dưa leo cuộn tôm tươi đầm spaghetti ngô Banh gao trà xanh chocolate Kẹo cu đơ bánh chưng bánh tét Thit ba chi kho tau khoai tu chống cảm cúm khia long heo nau an cacao spaghetti tôm canh cá nấu dưa Bò xào kheo nhi cua sốt singapore trứng cut CHÃƒË nau xoi dau do gÃƒÆ rim thuà Các món nộm trứng gà ốp la ca cuon cach nau che hat sen ruou tao meo salad cá ngừ cà chua nước ép táo rau cải rau cu uop thao moc dut lo lam banh khoai lam banh ca