Ngày tết, ai ai cũng rộn ràng chuẩn bị sẵn các món ăn truyền thống như bánh chưng bánh tét, thịt kho, giò chả… nhưng các bạn cũng đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad giản đơn và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện
Salad bắp cải tím hạt điều

IMG_0132

  • Bắp cải tím bổ đôi, bào sợi mỏng, trụng sơ qua nước có xíu muối cho khỏi hăng, vớt ra để nguội­.
  • Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cắt sợi dài.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

IMG_0134

  • Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu đuôi, bóc vỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm cho thấm.
  • Cho 1 -2 muỗng canh dầu chiên lên chảo nóng, cho chút hành tỏi vào phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào xào chín, sau đó tắt lửa, để nguội.
  • băm thật nhỏ 2-3 tép tỏi, cho 2-3 muỗng canh dầu chiên, phi tỏi cho vàng, để nguội.
  • chuẩn bị sẵn thố lớn để trộn salad. Cho bắp cải đã trụng, cà rốt cắt sợi và dưa leo vào thố, trộn với nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên, sau đó cho tôm đã xào chín vào trộn thật đều. cuối cùng mới cho hạt điều để giữ độ giòn.

IMG_0136

  • Trình bày món ăn trên dĩa, có thể thêm ít hạt điều trên mặt cho hấp dẫn.

IMG_0139

  • Sau những mâm cỗ giàu đạm, bạn hãy lấy lại sắc vóc với món salad bắp cải hạt điều này nhé! Vừa dễ làm, trông bắt mắt, ăn lại ngon nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad mon ngon ngay tet salad bap cai salad bap cai hat dieu salad giam can

cách làm gà kho gừng chả lá lốt chay thịt bò sốt rau củ cach lam tao caramel dut lo sò hấp rượu gà rán nước ép vải mocktail hibicus canh chua tôm Trâm Phạm chè sữa chua thạch bi ro ban nom hoa chuoi thập rượu rum thuc don don gian moi Cac mon ca thịt lợn chiên com boc khoai chien chim uc ga nuong rau qua chè nếp nhãn luoc banh chung sushi trứng cuộn xôi bọc thịt hình cây thông lau ga canh khoai so rau rut giặt quần áo Nguyễn bánh quy con nhện làm chả cốm nhanh ngon luon xao ngon Tháng chín nhớ rươi ghế cũ nộm rau mầm với trứng long do trung ngam nuoc tuong cơm chiên bí Ngo nau bun suon banh mi cuon món ăn kiểu Hàn Canh rong biển thịt NhẠn cách làm bánh sắn cach lam banh chocolate biscotti m măng tươi xào hẹ Cach nấu mì trứng canh bầu nấu hải sản mi sot thit cua thach hoa qua thom ngon mon bun rieu cua thach rau cau chan vit ngon Bánh pizza Da Thuoc bac chuối bánh Nấu nha đam bánh tráng kẹp đậu xanh canh măng cá ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào buon Món Nhật rau cải xào cach lam banh plan tăng thanh hà banh tom deo ha noi bánh dầy hanh tim muoi Banh deo xuong heo ham nấu chè nha đam đậu đen Khoái khẩu su su Tam Đảo sandwich kẹp phô mai bữa ăn sang chảnh banh tart bi do ngon cu cai kho ca ro giá công thức làm mứt bí gá sốt lam tom rang ngon thắt Nhấm canh cua rau day mong toi Ca chua nhoi dau hu man kho cách làm bún chả giò muc khia trai dua ngon Mille feuille Mẹo bảo tôm cuộn rau củ Bún xào nghệ và đuôi bò nem chua rán thịt lợn rô ti bun bap bò banh bao kim sa bún cá cách làm ngô chiên trứng muối huong dan nau an ngon cháo cật heo Già cach lam so long goi xoai ca loc gÃƒÆ kho co ca co la Làm mứt dừa nước ăn Tết chanh o banh flan bi do kem chien ngon gà nướng xì dầu cahc lam canh bi do nau tom cơn thơm sấy khô THIT XAO MAM RUOC banh pizza thom siro trái cây boc cá xốt kệ treo chậu hoa cach lam xoi ngot trứng xào su su mì thịt gà Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cu cải muoi dua chua bap cai máy