Ngày tết, ai ai cũng rộn ràng chuẩn bị sẵn các món ăn truyền thống như bánh chưng bánh tét, thịt kho, giò chả… nhưng các bạn cũng đừng quên chuẩn bị sẵn những món ăn nhiều rau quả để bổ sung vitamin và chất xơ cho gia đình. Món salad giản đơn và hấp dẫn này sẽ là gợi ý tuyệt vời và rất dễ thực hiện
Salad bắp cải tím hạt điều

IMG_0132

  • Bắp cải tím bổ đôi, bào sợi mỏng, trụng sơ qua nước có xíu muối cho khỏi hăng, vớt ra để nguội­.
  • Cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ cắt sợi dài.
  • Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát mỏng.

IMG_0134

  • Tôm sú rửa thật sạch, bỏ đầu đuôi, bóc vỏ, ướp với chút hạt nêm và nước mắm cho thấm.
  • Cho 1 -2 muỗng canh dầu chiên lên chảo nóng, cho chút hành tỏi vào phi thơm rồi cho tôm đã ướp vào xào chín, sau đó tắt lửa, để nguội.
  • băm thật nhỏ 2-3 tép tỏi, cho 2-3 muỗng canh dầu chiên, phi tỏi cho vàng, để nguội.
  • chuẩn bị sẵn thố lớn để trộn salad. Cho bắp cải đã trụng, cà rốt cắt sợi và dưa leo vào thố, trộn với nước sốt đã chuẩn bị sẵn ở trên, sau đó cho tôm đã xào chín vào trộn thật đều. cuối cùng mới cho hạt điều để giữ độ giòn.

IMG_0136

  • Trình bày món ăn trên dĩa, có thể thêm ít hạt điều trên mặt cho hấp dẫn.

IMG_0139

  • Sau những mâm cỗ giàu đạm, bạn hãy lấy lại sắc vóc với món salad bắp cải hạt điều này nhé! Vừa dễ làm, trông bắt mắt, ăn lại ngon nữa đấy!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam salad mon ngon ngay tet salad bap cai salad bap cai hat dieu salad giam can

luoi bo ham hat sen ngon dau hu nhoi thit com rang thit hun khoi salad ớt cơm chiên bò canh mong toi nau tom canh moc cach lam thit bo kho bang chao cach lam mon sui cao sữa đậu nành bắp Đặng huong dan nau an voi ca thu ca na thit ga kho sa cach lam banh dorayaki chè bí ngô canh thịt bằm bò nhúng đấm mut mo Mứt cam cach lam nui tron rau cu cach lam xoi boc chuoi nuong canh trung ca chua ngon chà là cách làm tương ớt dau nanh thit hun khoi Ẫmthực Sương sâm Khai vị mà t dương châu kẽm kem với chuối dừa Khoai món suon heo nhẫn bản to lá lốt cuốn lươn thịt bò luộc gừng sả RÃƒÆ meo nau an cach lam thit heo cuon la lot cach lam thit tam bot chien xôi thịt nấm cac mon nuong phú Quý salad bò cá hồi xào đậu cove ăn là ghiền Đổi gió với nho nhúng chocolate canh cÃ Æ chua Che nhan Gà ngam sa ot má i món kho Sử dụng bánh nhãn luon um nuoc cot dua bún chả cơm trộn hến sup bi do brazil canh thịt bò cach nau cơm tấm nau thuc chocolate xúc xích sữa chua đu đủ cho bé flan bi do trang da cach lam cha gio tom thit cach lam canh dau hu non bong he ớt chuông lươn xao lan 58 Cách làm xoai lac bò xào mướp đắng giò sống thịt chua nấu gà xóc tỏi LẠChuối ngào đường sup ngon phu kien gỏi miến Thái Lan Xuân Quế Trứng gà banh tao thom Mon thit heo cay cá bóng kho Bông cải chiên Nướng ca Viå³ å Nam súp đậu xoai ngam nuoc mam ngon quà chiều trá Ÿ cach chien thit heo ngon cach nau rau cau tom xao bo toi ngon ngò chè ngon cách làm bánh mỳ nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước cÃƒÆ ri cÃƒÆ lá cẩm nấu xôi gà nuing Cha tom thit mọc rượu vang ốc chung chuối đậu gà hấp sữa tươi mon bun rieu mon an vat ngon cut chien Đuối ngon lụy khế mông công thức thịt đùi heo ngâm mắm Các Món nướng thưc món làm nhanh Đuối không em