Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

bao tử cá khìa chè khoai sọ bãi biển sup khoai tay cach nay xoi Nem ran Trứng Kim đan tổng thống mỹ ăn bún chả hà nội tự may gối cach tron salad ngon mứt vịt chiên giòn ngo chien pha tra sua thai the nao quẩy ngà xoi phuc kien lam cu cai ngam nuoc mam may và Ca ri bun gao hap thạch rượu vang đỏ cắt tỉa quả cach lam ca ri ech cach lam ruoc kho món quà vặt Pín bò Cai muoi chua che san day ba mau sot me món hàn cÃƒÆ nuong Nấu che đậu đỏ xào thập cẩm chay banh chuoi khoai chien Qua trÃ Æ xnah che dau xanh khoai mon dịp tết rau câu bọc hoa quả tráng miệng kem vani chuối trung cuon tom hap sẠKhoai sá suon heo nuong món ăn vị thuôc ga nau ot tôm phô mai nướng món tây nau pho bo gà trộn banh tom ª sườn kho thơm cach nau lẩu cá củ sen Giá đổ cà chua món giải khát cÃƒÆ Món Gỏi làm hoa ngo ri sà Šsalad trứng tôm omunoodles Cach lam cu cai chua sinh tố bí đỏ gà món nướng thực dưỡng chao xuong tự may cơm nghệ sò điệp xúc xích Ý mẠm thai chè sắn vo viên cach lam banh cupcake thit bo xôi gỏi mit che bien tep moi cai ngong đậu hủ luộc trứng muối món ngon với dừa nau mi y cha dau thit cÃƒÆ phi sashimi tôm tươi Trứng cá hồi mẹ khéo tay Phá Ÿ mon ăn sang mực xào cần cong thuc mon an cach lam xoi hoa be ham cu sen rau cau trai dau bánh kếp công thức bánh pancake de ngu gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam cach nau canh ca ro cách làm cốm gạo ngồng nem trai cay ngon chảo chống dính gây ung thư s Giò Bê chao Mộc Châu ngon quên sầu muộn cách làm chè bắp hạt nêm từ thịt thực phẩm bổ mắt ớt dâu tây cơm chiên trứng bánh khoái sinh to xoai chanh leo gà hấp nấm cach lam che bo cach làm đậu hủ ngon crep Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm tu pha socola cach lam mon hanh phi thịt heo cháy cạnh xào chua ngọt kem dừa kiểu thái bì heo