Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo. Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu của xoong, chảo. Cụ thể như sau:
Cách làm sạch xoong chảo bị cháy

  • 1

    Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉ

    Cho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trong xoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nước và khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâm trong vòng 1 giờ.

    Miếng bùi nhùi rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầy xước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vết thức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâm nước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâm nước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ cho đến khi  xoong, chảo nguội trước khi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đã nguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén để chà sạch những vết thức ăn bị cháy.

  • 2

    Đối với xoong, chảo tráng men

    Rắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo. Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trên lớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncó thể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thức ăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vết bẩn.

  • 3

    Đối với xoong, chảo chống dính

    Để làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trên xoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợp gồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡi thuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài và rửa thật sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.

    Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảo chống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ 1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nước ấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tục thoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dính để bảo vệ chúng không bị trầy xước.

  • 4

    Đối với xoong, chảo làm từ đồng

    Đồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãy rải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháy đang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếng rửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếp tục rửa thật sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lau sạch và để khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

xui xào bò CUA làm cocktail dâu cách làm sữa ngô non Ăn phao câu gà vịt không bổ như lời afamily Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo gà tẩm mè cách nấu canh chua đơn giản goi cuon tom thit mousse dua hau sua chua đào dầm sup so diep bánh xoài chín hậu mi ª mien ga thom thai phụ chất béo bí ngòi nhồi xúc xích gỏi khô cá thuà Šlam sinh to thom chuoi ngon a trồng rau nen banh flan ngon sà p Ohio hấp xôi củ sen trị ho côm ruơu bánh cookies bơ bún mộc ga la chanh cach lam mon phá lấu bò gà kho là chanh công thức bánh trung thu không cần lò thach qui linh Khéo tay sponge làm nước chanh dưa hấu nui xao rau cu chay tho ham hat sen ngon trung den mon chay ngon voi khoai tay dồn đậu hũ non chiên xù snack trái chuối ca duoi thom ngon dọc mùng 10 loại hoa mang may mắn cho ngày Tết ăn bò chay mini sườn chiên gừng ớt gỏi miến chân gà chạo tôm cá bọc sả bí quyết nướng khoai tây ngon mất ngủ trái cherry cá rô hấp gừng gà kho nước tương nướng mực với cà ri phuong vị chua khoai sà nấu sò lụa sa tế củ kiểu thit dam nấm sốt đùi gà tỏi mẹo làm chuối rim đường thịt heo cuộn gà nướng nuoc man ngam công thức chả cá Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày công thức pancake quế chè thạch sữa nước dừa tươi cài tóc làm bánh tẻ thế nào món tốt cho nam giới valentine cach lam tom nuong muoi cach muoi dua cai be cá lăng một nắng nướng muối ớt step liệu pháp kháng thuốc mật ong phô mai nui Phô mai nui bột nêm tự làm 88 hạnh nhân Nau bun bo huong dan lam pho chien phong ngon công thức canh hạt sen bánh căn miền trung cacao nong bánh mì thịt gà sợi Vẹm Món hầu Những loại bánh lâu đời nổi tiếng bánh nhân trứng muối chuối xay mật ong món ăn sống cách làm chuối kho cách nấu rau bina cach lam tep ram cùi bánh quy ngón tay ca phe sua ngon canh bí đỏ nấu sườn Món Âu cho ngày Phụ nữ Việt Nam làm bánh cach nau lau ga den kim chi cải thảo củ cải Salad rau củ bánh flan hương dừa bánh nhiều tầng mây mề nướng nghệ Lúc Dùng nắng