Đêm Giáng Sinh cả gia đình, người thân, bạn bè ngồi quây quần chuyện trò và nhấp tựng ngụm Mulled wine ấm nóng, cay cay, thơm thơm sẽ đem đến cảm xúc tuyệt vời xua tan cái lạnh giá mùa đông.
Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh

Nguyên liệu

1 quả cam vàng to, hoặc 2 quả nhỏ

Vỏ 1 quả cam vàng

 Vỏ 1 quả chanh xanh

250 gram đường cát trắng

6 nhánh đinh hương

1 nhánh quế chi

 3 lá nguyệt quế

1 quả đậu nhục khấu

1 quả vani, tách đôi

2 cánh hoa hồi

2 chai rượu Chianti, hoặc rượu vang đỏ khác

Dụng cụ pha rượu

Mở nút chai

Nồi đế dày cỡ to

Bào vỏ cam, chanh

Vắt nước cam

Cách pha rượu Mulled wine

  • 1

    Trước tiên bóc vỏ quýt, chanh vàng, chanh xanh.

    Cho đường vào nồi đun lửa trung bình, thêm vỏ quýt, chanh, và nước quýt.

  • 2

    Cho tiếp đinh hương, quế, lá nguyệt quế và 10-12 lượt bào nutmeg.

    Thêm quả vani, đã tách đôi, đổ rượu vang đủ bao phủ đường, quấy nhẹ.

  • 3

    Đun đến khi đường tan hoàn toàn vào rượu và để hỗn hợp sôi trong khoảng 4-5 phút hoặc hỗn hợp đặc sánh.

  • 4

    Khi syrup rượu đã đạt, vặn nhỏ lửa, thêm hoa hồi và rượu. Đun nhỏ lửa sau khoảng 5 phút rượu thấm đủ, đổ ra ly, dùng ngay.

    Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh  - 1

    Rượu Mulled wine ấm nóng cho đêm Giáng sinh

    Chúc các bạn pha rượu cho Giáng sinh thật ngon nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Rượu, Cocktail

Seoul tai heo bóp thính pateso canh ga rang me món bò né cải cuộn Lưới cach nau banh bi do nhiễm nấm cháo đậu xanh soup bắp khoai tây dan len cách làm đậu rán tẩm hành Trang trí hoa qua cơm hap la sen bong ngo cach lam sâm bi dao ổi Phở bò là chanh chẠcà kho banh madeira ngon le chung mat ong tri ho Mứt cà rốt cá hồi xào đậu cach lam banh banana sponge Bánh creamcheese brownies cach nau ga pate ăn uống yêu khỏe sinh hoạt tình dục da day lam mon kim chi dua leo Bay lam banh cheesecake khong can lo nuong thạch dừa non cach lam pudding xoai Bánh cua phô mai bà nh bong lan mon banh ngon khoai tây xào sườn cookies phô mai ếch om khoai tây suon cot let chien xu ngon lẩu cá đuối kitchen art Lườn gà nướng hương thảo salad dua hau nộm mề gà cach nau chao salad sua ngon Cùi dừa banh mi ngot trai tim Gỏi gà xé phay gương cách nấu cà ri Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà Thứ cung buu snack trái cây vit quay bac kinh Lớp lam banh duc thịt bò kho tàu làm mì quảng banh tom chien ngon com thom hai san soda dâu mẹt tép xào cach lam banh doughnut que nuôi è ¼å² ç µ banh hoi binh dinh banh it tom thit ngon bò nấu bia bánh mì bơ tỏi Đặng sấu ngâm mắm ngon húng Thuc an chay che thai nộm hoa chuối thit bò Cách làm củ cải muối canh cà bát nấu bung thit xao cu san Canh rau ngọt Con thịt bò xào cà xúc xích xác ướp rán thit Che hat de món quà cach lam thit nuong kieu Nga thịt bò tái chanh ốc cháy tỏi cách nấu bún mọc che thach dua me ga sot gung se cách làm bánh canh mi y ca hoi ngon tart tÃÆm Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày sup lo xao xì xụp bánh canh cá bã trầu lá hệ món cơm cuộn banh nuong trung thu Tác dụng của trà xanh Bun ca xào rau răm cai chua chè con ong cach lam salad ca com mì ý trộn gà bánh nhân khoai lang tím banh bao chi tao tau rạm cháo trứng chùm DUI ga