Hướng dẫn cách làm ruốc tôm cho bé. Làm ruốc tôm cho bé thật ngon tại nhà. Ruốc tôm khô hấp dẫn bé yêu ăn ngon miệng
Cách làm ruốc tôm cho bé, ruốc tôm cho bé thơm ngon hấp dẫn

Trong tôm có chứa nhiều vitamin, trong đó, vitamin A và D là những chất quan trọng cho xương của trẻ nên tôm là món ăn được các mẹ lựa chọn nhiều cho bé yêu. Tuy nhiên, do sự bận rộn trong công việc mà hiếm mẹ có thời gian chế biến tôm thành nhiều món ngon. Ruốc vốn là sự lựa chọn nhiều của các mẹ vì tương đối an toàn, khô ráo, ít bị nhiễm khuẩn, có thể để được lâu mà giá trị dinh dưỡng lại cao. Cách làm ruốc tôm cho bé  vừa thơm ngon, lại vừa tiết kiệm thời gian dưới đây sẽ giúp các mẹ nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:

  • 1 kg tôm tươi loại to
  • Sả: 2 cây
  • Gia vị: dầu chiên, dầu gấc, nước mắm, hạt nêm

Cách chế biến

  1. Tôm rửa thật sạch, để nguyên con. Bạn đem tôm hấp với 1 ít sả (cách này sẽ giữ lại được nhiều nhất vị tươi ngọt của tôm). Khi hấp, bạn nên lưu ý để lửa nhỏ tránh nước sôi trào làm tôm mất ngon.
    Hấp tôm cách làm ruốc tôm cho bé Cách làm ruốc tôm cho bé Hap tom
  2. Sau khi tôm chín, bạn gắp tôm ra, bóc vỏ, bỏ chân, đầu tôm, lọc phần chỉ đen ở lưng, chỉ giữ lại phần thịt tôm.
    bóc vỏ tôm cách làm ruốc tôm cho bé Cách làm ruốc tôm cho bé Lot vo tom
  3. Cho tôm vào cốt giã thật nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhé. Tuy nhiên nếu có thời gian, bạn vẫn nên giã thì ruốc tôm sẽ ngon hơn và không bị nát quá.
    rang ruốc tôm cách làm ruốc tôm cho bé Cách làm ruốc tôm cho bé rang ru   c t  m
  4. Bạn trộn một ít dầu gấc vào thịt tôm (dầu gấc sẽ giúp thịt tôm không bị vón cục khi rang và ruốc tôm sẽ có mùi vị thơm ngon hơn). Bắc chảo lên bếp để lửa vừa, đổ tôm vào đảo đều tay. Khi rang nên dùng thìa để miết tránh thịt tôm bị vón cục. Thời gian rang khoảng 10-15 phút để tránh tôm bị quá khô và cứng, mất hết chất.
    ruốc tôm khô cách làm ruốc tôm cho bé Cách làm ruốc tôm cho bé ru   c t  m kh
  5. Cho ruốc tôm khô vào lọ kín, không nén ruốc, cứ cho đến khi đầy thì thôi.
    Vậy là bạn đã hoàn thành xong món ruốc tôm cho bé rồi đó, thật giản đơn phải không nào!
    Cách làm ruốc tôm cho bé cách làm ruốc tôm cho bé Cách làm ruốc tôm cho bé Cach lam ruoc tom cho be

Mẹo nhỏ: Để ăn cháo với ruốc tôm, một gợi ý cho mẹ đó là hãy cho bé ăn với cà rốt, vị ngọt mát của cà rốt sẽ tang thêm hương vị đậm đà của món tôm. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng thêm 1 số loại rau củ khác như rau dền, rau mùng tơi, bầu, bí nhé!

Vị thơm ngọt cùng màu sắc đẹp mắt của ruốc tôm chắc chắn sẽ hấp dẫn vị giác của bé nhà bạn. Cách làm ruốc tôm cho bé sẽ là 1 gợi ý thú vị nếu bạn muốn đổi khẩu vị cho bé yêu.

Với các bé đang ăn dặm, bạn có thể tham khảo Hướng dẫn cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm nữa nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khoai lang tim chien gion banh macaron kieu phap ngon công thức cocktail dạ dày hầm dau hu luoi heo khia xi dau lam cha gio nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao Ớt Nghe long khia nuoc dua ngon cách làm tơm chiên xù cách lam banh da lon làm dạu phụ