Sáng tạo với chocolate cupcake hình chim cú thật dễ thương, góp phần cho đêm Halloween nhà bạn thêm phần huyền bí và đáng nhớ.

	Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu


 

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 1

Nguyên liệu cần có::

Phần chocolate cupcake

- 85gr bơ nhạt

- 100gr đường xay

- 2 trứng gà

- 200gr bột mì đa dụng

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 2

- 25gr cacao

- 60ml sữa tươi không đường

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê baking powder.

Phần trang trí

- Bánh Oreo chocolate

- Kẹo chocolate M&M

- Royal icing màu đen (có thể mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) 

Cách chế biến:

Phần chocolate cupcake

- Rây mịn bột mỳ, bột nở và bột cacao

- Bơ để ngoài nhiệt độ phòng trước 30 phút, sau đó đánh bông với đường bột.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 3

- Cho từng quả trứng đánh cho hòa quyện.

- Cho ⅓ (một phần ba) lượng bột vào đánh, rồi cho ½ (một phần hai) lượng sữa vào đánh bằng máy đánh trứng. Làm tuần tự cho hết bột và sữa.

- Cho bột vào từng khuôn cupcake đã lót sẵn giấy chống dính. Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 20 phút.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 4

- Bánh chín để ra rack cho nguội rồi tiến hành trang trí

Phần trang trí

- Lấy hai nửa bánh Oreo dính kem trắng làm tròng mắt cú. Xịt 1 ít royal icing lên từng nửa bánh rồi đính lên trên mặt cupcake.

- Tiếp đến dùng royal icing đính chocolate M&M lên bên trong phần kem tạo con ngươi.

Rước Halloween về nhà với cupcake cú đáng yêu 5

- Dùng 1 viên chocolate M&M khác đính giữa hai tròng mắt và dịch xuống bên dưới tạo hình mũi cú.

- Bẻ 1 nửa bánh Oreo không kem trắng đính phía trên mắt cú tạo hình đôi cánh. 

Như vậy, chúng ta đã có những chú chim cú xinh xắn trang trí cho mùa Halloween ngọt ngào năm nay rồi. Mong các bạn thành công nhé!

Trâm Phạm (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Halloween, cupcake, chim cú, Trâm Phạm

sup bi canh ga rang Khoai tây chiên ca kho rieng ốc xào bí ngô Dui Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn Cách nấu món gà Cocktail luu ngon cach lam sua hat sen cách làm bánh trà xanh Cách xử lý cặn bám đáy nồi salad bap cai tim nuoc dua bánh cacao lam ga nuong sườn kho tộ táo ta quẠlam cha up gà ngam sa ot Cánh gà ướp bia chiên giòn ngon nau che canh bí đỏ nấu mọc bình cắm hoa lam bun cha ha noi Cánh gà chiên bữa sáng 10 nghìn origami Cach lam sua dau xanh Cá mương nướng Phú Yên níu chân du Cánh gà om Bữa Cách chọn và sử dụng trứng kem chuối AM Thuc Viet Nam thịt xíu mại viên thời trang ba chi om bít tất cách lam xôi xeo Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày Hà n bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên bo pia Món ngon đất Cửu Long ở Sài thành May và gÃƒÆ rang HÃƒÆ u món ăn lạ miệng lẩu cua biển Phát minh hiệu quả cho cuộc sống hàng pancake món chay Đậu phụ sốt nấm hương Lưỡi Có phải ăn yến là vô nhân đạo Gia vị lam banh cu cai bac lieu Nam meo bánh dày kẹp chả mon bo luc lac Cach Lam Banh Bo Hap Thịt Gà Sườn cà ri tôm bì cuộn thính cach nau com tam ngon văn hóa ẩm thực Việt om chem chep sot me ngon sườn ram mắm gà ram me Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ bếp ăn tập thể mousse bo ngon gà kho tiêu che dau xanh cach lam canh ca chim trang dưa củ cải trắng trung cut kho thit lồi sườn lợn om tỏi Công Thức Nấu Ăn Nấu Ăn Vi cà quà vặt phố cổ Cách làm tàu hủ lau ca duoi húng bo ham tieu xanh nước sâm Cầu Mống lam dà ua X系i soda xoài Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối nẩu cháo do soup bí Gi mon ăn sang cach lam banh trang xoai kẹo chocolate mềm Công dụng tốt không tưởng của khoai tử Canh ví cầm tay Công dụng tuyệt vời của quả óc chó nau canh moc nhi Cách rút xương cá lóc nhanh bánh dẻo tôm Cách pha cà phê ngon cach trong rau mam suon ram man Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và Trung mẠm cà sẠc Cách tỉa cà chua thành chú thỏ xinh cực Công thức