Bạn không cần phải theo một chế độ kiêng quá khắt khe hoặc phải tốn quá nhiều tiền để mua các loại dược phẩm lọc gan, trừ khi bạn đã mắc các bệnh về gan cần đến sự can thiệp của bác sĩ.


 

Có rất nhiều loại thực phẩm giúp bạn “rửa thật sạch” lá gan của mình, theo For Dummies.

Hạt vỏ cứng. Tất cả các loại hạt vỏ cứng đều tràn đầy amino axít và không chứa đường, 2 yếu tố rất có lợi cho gan. Hãy quan tâm đặc biệt đến quả óc chó, vì nó chứa nhiều arginine và glutathione giúp giải độc gan hiệu quả. Nhiều loại dược phẩm thanh lọc gan đều chứa chất này.

Bưởi. Loại trái cây này rất giàu vitamin C và các chất chống dưỡng hóa, vốn có công dụng thanh tẩy gan tuyệt vời. Một trong số các chất flavonoid trong bưởi: naringenin giúp gan đốt mỡ thừa thay vì lưu trữ nó.

“rửa thật sạch” lá gan bằng thực phẩm
Ăn bưởi mỗi ngày để giúp tiêu độc - Ảnh: Hạ Huy

Hành tỏi. Những loại thực phẩm giàu sulphur giúp “tẩy rửa” được nhiều loại độc tố khác nhau trong gan. Hành, tỏi và lòng đỏ trứng gà đều thuộc nhóm này.

Trà xanh. Đó là loại thức uống tuyệt vời có nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe của bạn, trong đó có việc khử mỡ và bổ trợ chức năng gan.

Nghệ. Hãy để hũ nghệ trên kệ bếp vì nó không những bảo vệ gan trước các tổn hại do độc tố gây ra mà còn giúp phục hồi các tế bào gan bị tổn hại.

Rượu và fructose. Nếu tăng cường thực phẩm tốt cho gan mà bạn vẫn “vương vấn” với những thứ hại gan như rượu và đường fructose thì chắc chắn sẽ không đạt được hiệu quả như mong muốn. Đừng coi thường sức tàn phá của fructose. Nó cũng đè gánh nặng lên gan không kém gì rượu. Fructose chuyển thành mỡ và trữ trong gan cùng các cơ khác. Nếu lượng mỡ quá nhiều, lá gan của chúng ta sẽ suy yếu.

Đoan Nhật


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan, thực phẩm, bưởi, nghệ, hành tỏi, trà xanh

chè bưởi Mut dua ca hap nuoc dua táo ngon làm váng sữa ca thu nhat dạ dày hầm ổi xoài dầm chua ngọt Ổi và xoài ngâm cÃƒÆ ran cha dau thit nôm cua bà mon banh chien trung Socola nóng thơm ngon thạch cà phê giò Châu cua chien gion Trà i Cay trung cut bao gio song thom trộn rau củ gã kho coca cola Các Món nướng HAT Cơm rang thập cẩm món mẠn trá phà lau Cách gói bánh tét cach lam canh thit bo ham cach lam banh flan cot dua bong lan chocolate ca huong cua be ca kho ngon canh cà chua xay rau mÃƒÆ Gio thu bánh cổ truyền tom rang chua ngot rượu cafe uop gia vi keo sen xien que bánh gói cách lam rau cau 3Dh"> xoi dau xanh Cách pha nước chấm bánh cuốn bánh khoai mì nướng dAy nAu súp gà Cua đồng rang me Lau đuôi rán bánh đậu hũ sốt uc gÃƒÆ giải Thực đơn hàng ngày lam banh bà lai cach lam kem ngon áp chảo sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ Bánh trôi mặn lam thit kho bún ngan trộn Cốm rang cơm chiên cá sốt chanh dây nấu ăn>4 thịt chó thịt chiên xù tai lon làm bánh đúc cach lam moc gỏi ngon トO Trニーa len dây nấu ăn đặc sản Bình Dương chân giò nướng hoa quẠbữa trưa Ăn kèm bánh ngô cừu cach lam vit tiem ngu qua cách làm kem sữa chanh Lẩu gà nấm List Chả an chay Khoai tây thịt Mở nuoc leo xào râu củ quả thach cafe lươn hâp che thach canh ca chua nhoi thit Bún đơn giản chè đậu canh ga nuong tuong ot Che bi Bánh tôm bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết yen mach rẻ Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe dưa leo cu hanh Rong bien Muối dưa cải ga rang me hệ bò kho ngũ vị Tam GIÃƒÆ cach lam quay nong bữa tối làm khỉ bông sườn hấp đỗ đen banh mi trang rau can xao