Trong cái lạnh chớm đông như thế này, cùng nhau ngồi quây quần với bát hoành thánh chiên nóng hổi thì chẳng còn gì bằng. - Emdep.vn
Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Hoành thánh chiên khó nhất ở khâu cán bột làm vỏ bánh. Nhưng đa phần bây giờ người ta dùng vỏ bánh bán sẵn ngoài hàng, nên cũng không lo đến công đoạn này.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Nguyên liệu

+ 340 gram thịt lợn xay

+ 2 thìa hành lá thái nhỏ

+ 1 thìa dầu mè

+ 1 thìa nước mắm

+ 1 thìa rượu

+ ½ (một phần hai) thìa đường

+ 1 thìa dầu đậu nành

+ ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu

+ 2 thìa nước

+ 50 vỏ hoành thánh, mua sẵn ngoài chợ

Cách làm

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

­- Trộn các nguyên liệu để làm nhân bánh. Trộn thịt lợn xay, hành, dầu mè, nước mắm, rượu, đường, dầu đậu nành, nước và hạt tiêu vào một chiếc bát. Trộn nguyên liệu thật kỹ và nhuyễn trong 5 phút.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Lấy vỏ hoành thánh, cho nhân thịt vào giữa.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Gói hoành thánh theo cách 1.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Gói hoành thánh theo cách 2.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Hoành thánh sau khi gói xong xếp lên khay có trải tờ giấy, để tránh chúng bị dính vào nhau.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

- Rán hoành thánh trong nồi nhiều dầu, rán khoảng 3 phút khi hoành thánh chuyển màu nâu vàng là được.

Rủ nhau làm hoành thánh chiên đón cái lạnh đầu mùa

Hoành thánh chiên nên ăn nóng, chấm kèm tương ớt hoặc nước chấm tỏi ớt hoặc nước xì dầu cũng ngon. Chúc bạn ngon miệng với món hoành thánh chiên giòn rụm nhé!

Việt HàNguồn: YR


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm hoành thánh chiên quán hoành thánh ngon hà nội hoành thánh.

hú kim chỉ luoi heo ngon me ga sot gung ngon my quên ngheu hap thai don gian non phu cach kho ca nuc voi mit mon tron thinh Chè Sài Gòn cách làm thịt cuộn măng nấm Hai thit heo ban Chao ca Sườn Mắm Thịt Gà nau ca ri Cách làm thịt bò Xếp cách nấu chè đậu cach nau banh pia sau rieng dầm bo kho khoai tây oc chuoi dau ngon phô mai chiên khoai tây cong thuc lam banh troi bánh choux vien chợ Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ gia vị cach lam tai heo ngam mam bua cơm cuối tuần chè trôi nước nhân đỗ đỏ chả gà ca cà phong cách Nhật Bản thit nuong chay thịt lợn tẩm bột nướng giòn Mon xoi cãi muối cach lam kem sua chua cháo trắng giò heo ớt chế biến món xông khói Chảy Cu nghệ miến trộn tôm cupcake nho khô Ca chien ca nôm chùm ngây cách làm thịt nướng Cách làm cốm Mi xao ga muôi trang trí đĩa nam châm Lưỡi đậu hũ nhúng trứng chiên thịt gà nấu nấm Các món chay ớt kho Mon ngon cho be nha dam cán tôm sốt xì dầu bun mang vịt phố Hà Nội trùng trục xào hẹ Món an cho ba bau Đặc sản bánh khúc của làng quan họ dưa lưới giá đỗ xào thịt bò sườn heo rim tỏi mut thom cách làm thạch mon an he pho nau chao hen pho ha noi Công thức làm bánh mì bo kho pho mai canh dau hu chay Trứng cá bung so diep nuong bo toi lam aghemono ngon canh bí rợ sam Cua Biển banh quan lam nem chua bo Mam tep soda trái cây Æn cháo chân dê Cầu kỳ như ram gà bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau lam banh zongzi đọt thit kho trưng suon nuong mat ong ngon gà ham váng đậu dac san phu yen goi du du ngon cá rô phi kho măng Trang lã³c 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên hủ tiếu xào bí quyết tim tiểu đường rau họ cải cari đỏ nấu xôi đậu phộng ga xao chua ngot ốc xào tương banh khoai tay chả giò rau món Tết Nga Nguyễn bột chiên giòn canh rau den