Quán nằm trong sân của khu tập thể Thành Công, sau khách sạn Fortuna, món vịt ở đây được dân công sở nhắm tới vừa để đổi món và đãi bạn bè trong bữa trưa.
Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công

Quán nằm sâu trong ngõ, trong khuôn viên cái sân tập thể cũ. Sân mát mẻ với bóng râm của những cây cổ thụ. “Chui” vào cái sân này như thoát ra khỏi thế giới ồn ào vốn có của Hà Nội, thoát khỏi không khí căng thẳng của văn phòng. 

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 1
Buổi trưa, dân công sở ngồi kín quán vịt có tên Anh Em.

 
Bàn ghế của quán sơ xài nhưng sạch sẽ. Trưa nắng đầu hè đến ăn lẩu ở đây, dưới cái nắng on gong, nồng nồng mà cảm thấy dễ chịu. Mùa hè, ăn lẩu vịt dưới gốc cây thật thú vị.   Quán có những món truyền thống: tiết canh vịt, tiết vịt chín nấu với canh măng, vịt chặt, lẩu vịt. 4 – 5 người có thể gọi một đĩa vịt chặt, bát tiết vịt chín với măng và một nồi lẩu. Tính tất tần tật mỗi người có thể hết chưa đến 100.000 đồng cho bữa trưa thịnh soạn. Ở đây trà đá miễn phí.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 2

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 3
Tiết luộc với nước xuýt măng.

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 4
Rau húng ăn với vịt.
  Thịt vịt ở đây ăn mềm, ngọt, không hôi. Thịt vịt chấm với mắm hoặc xì dầu tỏi, ớt. Ăn thịt vịt có thể chan ít nước xuýt măng, gắp thêm miếng tiết canh chín. Cách ăn này cũng khá lạ.   Điểm đặc biệt nhất của quán là nồi lẩu vịt. Lẩu vịt ở đây ăn thanh thanh, ngọt ngọt. Nồi nước lẩu chỉ cho mắm, muối, gia vị, sấu, vịt tơ chặt, khoai môn (hoặc măng), còn ớt thì người ăn tự cho theo khẩu vị.    Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 5

Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 6
Vịt chặt mềm, ngọt.
  Lẩu vịt ở đây ăn kèm một số loại rau thơm như húng, mùi tầu và rau muống. Tuy nhiên, trong số rau chủ đạo để nhúng ăn kèm lẩu có rau tía tô. Ăn rau tía tô hơi tê tê với vị chua chua, ngọt ngọt của nước. Một cách sáng tạo trong món lẩu vịt của nhà hàng nơi đây khiến những người ăn rất thích thú.   Chủ nhà hàng cho biết: rất nhiều người thường xuyên gọi thêm rau tía tô để nhúng. Rau tía tô ăn vừa lành, vừa có tác dụng giải cảm.   Rủ nhau đi ăn vịt cho bữa trưa công sở ở khu Thành Công - 7
Nồi lẩu vịt với rau tía tô, rau muống ăn kèm.
  Quán nằm trong ngõ sâu nhưng cứ tầm 11h30’ đến hơn 12h là quán kín chỗ. Nhìn cảnh dân công sở quần âu, áo sơ mi đóng thùng, váy ngắn, váy dài ngồi dưới khoảng sân thưởng thức lẩu vịt rất thú vị. Bàn nào cũng đông từ 5 người trở lên. Mọi người đi ăn lẩu vịt “góp” (góp tiền) nên cảm thấy khá là ngon, bổ, rẻ.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a