Rau xào thập cẩm là món ăn ngon dùng cho thực đơn gia đình hàng ngày, có nhiều rau xanh tốt cho sức khỏe. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày với các bạn cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình! Hãy cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình

Đĩa xào có đủ màu sắc, mỗi thứ rau củ một hương vị đặc trưng nhưng lại hài hòa với nhau tạo nên vị ngọt dịu, thanh mát tự nhiên.

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm rau xào thập cẩm

  • Thịt nạc heo 200g
  • Cần tây
  • 1 củ cà rốt
  • Súp lơ xanh ½ (một phần hai) cây
  • Súp lơ trắng ½ (một phần hai) cây
  • Nấm trắng, ngô bao tử, ớt chuông đỏ, đậu Hà Lan mỗi thứ một ít
  • Muối tiêu
  • Tỏi băm

Cách làm rau xào thập cẩm

  • Thịt heo xắt mỏng vừa ăn.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, xắt lát. Súp lơ xanh và trắng thái miếng to rửa thật sạch
  • Nấm, ngô, ớt rửa thật sạch xắt miếng.
  • Cần tây rửa thật sạch thái vát.

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 2

  • Đặt nửa nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho các loại rau củ vào chần sơ (trừ cần tây và ớt chuông là không chần).

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 3

  • Chần các loại rau trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra cho ngay vào nước lạnh. Vớt ra để ráo.

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 4

  • Đặt chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên. Cho ½ (một phần hai) chỗ tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt heo vào xào, nêm một ít bột nêm cho đậm đà. Xào thịt chín tới thì đổ ra bát.

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 5

  • Đặt chảo trở lại bếp, cho thêm chút dầu chiên, cho nốt chỗ tỏi băm còn lại vào phi thơm, cho tất cả các loại rau củ vào chảo (trừ cần tây), để lửa to và xào. Rắc chút bột nêm cho thấm. Rau củ vừa chín thì đổ thịt vào xào cùng.
  • Nếu chảo hơi khô thì cho chút nước, đảo nhẹ tay hoặc xóc đều cho rau không bị nát. nếm nêm lại cho vừa ăn, cho rau cần tây thái vát, đảo lại một lần rồi tắt lửa.

Cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình phần 6

  • Sắp ra đĩa ăn nóng.

Trông thật bắt mắt phải không nào? Vậy thì hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm món rau xào thập cẩm đẹp mắt thơm ngon đủ chất cho bữa ăn tối giản đơn của gia đình trên đây nhé các bạn! Mong mọi người thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cha dau thit Chè đậu đỏ salad dưa leo lagu gà thư xi quách Băng thịt gà nấu cháo món ngon từ thịt vịt Ð= cách làm sinh tố dâu xoài"> cách làm sinh tố dâu xoài Cà ri Lớp Vừng salad mi ngon vỏ bưởi Ð mon banh me gung nau buta kakuni ngon sữa chua mít Hẹ cơm ngon U chè chuối vòng 1 mon xoi Bánh cam thịt chân giò kho sả chÃ Æ trang tri mon an cho be bacon cuon bo sot mu tat my y bo xay khoai sọ mưc xào đồ nướng Đầu bếp Đỉnh nem mien trung sườn heo hầm sầu Cach nau che chuoi gà xào hành tây ca phao Nau An thit ga chien nhat cocktail siro hoa cúc mật ong Ho cach lam banh phuc linh dep cua bÃ Æ Nem cuon Ngộ hy lạp spaghetti sốt mứt thơm nau che khoai lang ca điêu hồng bao tử cá gia do Muc cua chien gion canh ghe chia sẻ mẹo vặt Trứng cá hồi cà tim Rễ X么i Lý pancake mật ong muối vừng cach ngam cu 水煮鱼的做法 làm chả cốm dim sum tôm tÃ Æ Thu bông cúc BANH ICH GÃƒÆ kho coca ức gà chiên sốt cà MÃÆm giÃƒÆ la dua Chư luon cuon nam tÃƒÆ gà cay vムgà goi gà kho hat de mâm dỗ mon bo ne nau che nha dam can nuoc nước mát atiso a ti sô bông a ti sô banh gaofaln hap dan Lý Thái Tổ giẠng 3 món thịt lợn muối chua nhắc đến là mướp xào Sườn ram muối tôm quẠy khoai môn nấu vịt ca chua mÃƒÆ Phó bẠng xoi vi ngon banh tuile leaves cach kho thit sấu là cua mi okonomiyaki rau cau dau bánh bí đỏ nhân đậu trang trí nhà bằng bể cá may vÃƒÆ nhãn nhục Màu chã ngon rau rừng Ha cao chẠcà sinh to matcha ngon Thịt cho GOI mề chim thịt vịt nướng sốt cam cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh công nguoi GiẠdau phu chien sa