Mùa hè món rau muống trộn tép rất mát mà lại rẻ, hợp túi tiền của đại đa số mọi người, đôi khi không cần cầu kỳ quá, chỉ cần trộn rau muống với rau thơm,đặc biệt là rau ngổ.
Rau muống trộn tép

Nguyên liệu gồm có:

  • Rau muống cọng to 1 Mớ
  • Tép khô 100 Gr
  • khế chua 2 Quả
  • Ớt sừng 1 Quả
  • Mè rang vàng 20 Gr
  • Rau ngổ một ít
  • Rau kinh giới một ít
  • Nước mắm một ít
  • Đường một ít
  • Chanh một ít

Cách Thực hiện:

1

Rau muống chọn loại to cọng, nhặt bỏ phần già, bỏ lá,dùng rau chẻ cọng rau ra lam 4.

2

Khi chẻ xong ngâm rau vào một chậu nước lạnh có pha chanh.

3

Tép (hay còn gọi là con ruốci) rửa thật sạch, dể ráo.Nếu lam tép khô thì phải ngâm cho sạch cát.Khế chua gọt cạnh. cắt mỏng.

4

Ớt cắt sợi.Rau kinh giới nhặt sạch, dể nguyên lá.

5

Pha nước mấm chanh đường hay nước mấm tôm, chanh.

6

Trần(trụng) rau muống với nước sôi có pha muối, đường.

7

Khử dầu bằng hành tỏi cho thơm, xào tép cho thậy ráo, khi xào nêm muối, đường

8

Trộn rau muống với tép, khế chua, ớt, rau kinh giới, rau ngổ,mè rang vàng.

9

Gia vị trộn co thể chọn nước mắm tôm pha chanh, đường.

10

Muốn món ăn ngon hơn có thể thêm da heo luộc cắt mỏng. Rau muống trộn tép

11

Nếu ăn được mắm tôm thì cho mắm tôm thay mắm cũng quá ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cà chim banh mi chien chả giò cốm canh củ cải ส ญญาจ างทำของ проверить популярность Hạn 航海王劇場版紅髮歌姬巴哈 may vÃ Æ đùi gà nướng เปล ยนประต ห องเป личный кабинет ижк gà hầm nấm โหนบาร ช วยอะไร CÃƒÆ Kho dua rang thịt pommes 多子多福笔趣阁 凱岩咖啡 bánh dẻo tuyết sườn nướng cay bảng bò trộn đùi gà chiên Buổi tép rang พ มพ เอกสาร 香港假期 スーパーマーケット マスキュラー công thức chè trái cây hạt é พ ดลมระบายอากาศหล 红超人 คำนวนพ นท dê xao lăn بتا لیپوپروتئین rau muong nau chao da kho sốt dầu hào χτιστοσ καναπεσ vỏ bưởi banh mousse creamcheese 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 西上の志 とは ウェッジ マニキュア และได ประสบการณ 上海ホテル おすすめ ヒーローニュース sup yên การค ดใบมรณบ ตร bún xào chay ナスティーク 筋膜球 背部 сакура майнкрафт постройка 異塵餘生 薯茄 tiêm 寶青坊主 Tía tô ขนาดเบรกเกอร โซล 圖層跳脫 công thức chuối sấy khô 学園アイドルマスター コラボタグ Cách làm bánh ซาตานล กคร งเทวดา กาแฟ скачать модель пистолета 慰謝料 1億 nhân dậu xanh замена замка зажигания 防音工事 บ ตรแดง خرید مانیتور قسطی 北中城村 一人親世帯 騰訊練練 Lẩu tôm コンクリート標準示方書 比熱 생기부 주요 키워드 goi tai heo โรงบาลบางปะกอก 米哈游招聘 pha trÃƒÆ cam 新宿横丁 ラーメン 瑞笑 عدد فارسی かごバッグ 蓝铅笔官网 món bún chay công thức tôm hấp miến 過積載防止対策マニュアル làm hoành thánh cá basa อาคารพ เลสทาวเวอร làm hoa giả Cà ri Bánh chao ăn chơi 防音室 中古 mực chiên Loại bỏ ตามเอกสารไปรษณ ย カーペンター ミンディ カレン 丸ダクト加工機 中古 mÃƒÆ cay 月単位で請求をお願いします アイコンメーカー ラリーモンテカルロ ヒストリー Va xào mắm ruốc ความหมายของการลาป xiên que ข อความว าง แนวดนตร của cải xào thịt 酒さ様皮膚炎 ノブ เพลทขยายขากรรไกร による渡 おとら バレない二重テープ xoi cốm スラック とは ゆこゆこネット hạt lựu ngâm đường 大阪 禁煙 飲食店 国税庁 確定申告 土地譲渡 โรงเร ยนธรรมศาสตร 漂流网咖 chính 강동구 장애인복지관 주차료 bánh sắn ขนาดการบรรจ กระส น 嘉明湖 駆逐艦早霜 現在 อำเภอพระนครศร อย