Mực là món ăn mà lũ trẻ nhà tôi yêu thích, cứ hôm nào có mực trong thực đơn bữa ăn thì phải nấu thêm 1 phần cơm nữa mới đủ. Hiếm khi mua được mớ râu mực ngon đến như vậy, thôi thì lâu chưa ăn mực xào, hôm nay sẽ làm món này.
RÂU MỰC XÀO CẦN TỎI

Nguyên liệu gồm có:

  • Râu mực 500 Gr
  • Cần tây 1 Cây
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Tỏi (vài)
  • Gia vị một ít (vừa đủ)
  • Tiêu bột một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, thấm cho khô nước, thái mỗi cái râu làm 3

2

Cần tây, tỏi tây nhặt rửa thật sạch, thái khúc vừa ăn khoảng 3cm

3

Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhỏ

4

Ướp râu mực với chút gia vị, ½ (một phần hai) tỏi bằm nhỏ để khoảng vài phút cho thấm

5

Bắc chảo lên bếp, cho dầu để nóng già, cho nốt chỗ tỏi bằm, đổ mực vào đảo nhanh tay, khi miếng mực săn lại thì cho cần tỏi tây vào đảo qua rồi xúc ra đĩa, rắc tiêu bột lên, ăn nóng  RÂU MỰC XÀO CẦN TỎI

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

thẳng cach lam xoi ngon bánh mì brazil cach lam mi sot me banh mi Lam kim chi lam banh trang cuon sushi Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị má ³ ngon salad dưa leo mè đen chả thịt gà nướng ân cách làm trái cay dầm cá hố sốt nấm chua ngọt cach lam cai chua cay rau cau pho mai canh nấm thịt viên lam chuoi chien tẩm bột Món ăn Việt Nam trứng vịt lộn xào khoai lang boc dau tay cá rô phi lam cha tom bông bí xào gỏi cóc tôm khô cóc trộn Thiên Trúc lam rau cau cac mau banh trung thu dep nem chua rán nộm canh gムtôm nấu cà ri Tuyết Nguyễn Salad khoai tây cho tiệc đặc sản Quảng Ninh dua chuot Canh cá chẠt så² ç ž lam banh macaron Bánh gối cách làm bò ngâm giấm viêm dạ dày mãn tính Thập tết Hàn thực thit bo ham rau cang cua tron tom thit Phở xào cach lam oc buou cach lam dua leo nuoc cham ngon cách làm thạch đậu đỏ thạch phở Phô mai chà bông sushi cá sống cách đồ xôi ngon kiểu mới Sakaya Bánh ngon truyền thống của người khoai tây vitamin kali tỏi buoi cách làm bánh khoai khổ Cơm gà xối mỡ giòn tan trên phố Đình trứng hấp đậu phụ cach lam bo om tuong ban mayonnaise banh sau rieng cơm couscous banh xeo quang ngai Cháy Thiết bị muối cà pháo pho chay cà khoai thịt ba chỉ chiên Canh sườn Canh sườn nấu chiên trứng với nghêu Tháºch lười canh ngao nấu dứa Potato scones quần mon ăn ca ngu kho thom súp vừng cách làm bánh quy mận bắc an dat nét cach lam banh pancake ngon chao bo cau á cô ve xào thịt cong thuc nau nuong Chung ẩm thực Đà Nẵng Gan ga cách rửa sạch thuốc trừ sâu cách làm bánh trôi suon rang bánh cookies Hạt nêm mon ăn dân dă đẹp da tom nau ca ri ngon Bánh Khảo Kẹo Lạc dưa chuột cuốn phô mát che nhan bun gao xao cat heo trần nuoc ep tôm rang thịt heo ca thu nhat mới lạ cách làm cánh gà spaghetti khăn lụa Äრnuoc dua lam banh cuon sôcôla tim mạch