Tuy giá thành có hơi đắt hơn so với rau bình thường nhưng rau, cây ăn quả hữu cơ chất lượng rất đảm bảo, an toàn với môi trường và tốt cho sức khỏe. Rau hữu cơ, lựa chọn mới cho các bà nội trợ
Rau hữu cơ

Dưới sự hỗ trợ của Trung tâm Hành động vì sự phát triển đô thị (tổ chức phi chính phủ tại Việt Nam), dự án "Trồng rau hữu cơ nhằm xóa đói giảm nghèo và bảo vệ môi trường" tại thôn Bái Thượng, xã Thanh Xuân, huyện Sóc Sơn, Hà Nội, trồng thí điểm ở 10 hộ gia đình đã phát huy được hiệu quả cao.

Sau 2 tháng đi vào thử nghiệm, gần 20 chủng loại rau hữu cơ mang thương hiệu rau hữu cơ Thanh Xuân đã có mặt tại thị trường như bắp cải, dưa chuột, bí ngồi, rau cải, các loại rau thơm....   Trồng rau hữu cơ thân thiện với môi trường, an toàn cho người sử dụng và mang lại giá trị kinh tế cao.   Giá trị kinh tế đạt 47 triệu đồng/sào cà chua, cao hơn gấp 2,5 lần so với trồng các loại cà chua thông thường. Lợi nhuận thu được từ trồng các rau hữu cơ khác cũng cao gấp đôi so với rau thông thường, giá bán trung bình 16.000 đồng/cân.

Chị Hà Lan Anh, cán bộ dự án “Trồng rau hữu cơ nhằm xóa đói giảm nghèo và bảo vệ môi trường” cho biết, khác với sản xuất rau thông thường, rau hữu cơ không sử dụng phân bón hóa học, không phun thuốc trừ sâu độc hại và không sử dụng chất biến đổi gene. Phân bón là phân hữu cơ đã được hoại mục bằng những phế phẩm, rơm rạ, phân chuồng và được tưới hoàn toàn bằng nước sạch.

Các hộ nông dân cũng được hỗ trợ về kỹ thuật canh tác rau hữu cơ, giống và một phần kinh phí để triển khai các vườn sản xuất nông sản hữu cơ. Thí nghiệm trên rau, cây ăn quả cho thấy năng suất, chất lượng được đảm bảo, an toàn với môi trường và với sức khỏe người sản xuất cũng như người tiêu thụ sản phẩm.

Rau hữu cơ hiện đã được nhiều người tiêu dùng lựa chọn vì an toàn cho sức khoẻ dù giá của chúng đắt hơn rau an toàn và rau thông thường 20 – 30%. Hiện tại, nguồn rau của dự án mới chỉ cung cấp cho các bếp ăn lớn của khách sạn, trường học. Rau chưa được bán đại trà ở chợ mà cung cấp trực tiếp tới tay người tiêu dùng.

Theo Gia đình& Xã hội


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

mẹo vặt mướp cuộn hải sản HÃƒÆ i Hn lam soi Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội chân giò muối tôm tươi rim mặn cha ram tom dat xôi vò hạt sen Hot cơm chiên gà Hao cách làm kem dâu tây lau sạch ngao nau mong toi Thịt kho Mien Đặc Sản Huế Hot vịt ham thuoc bác Hi cach lam phomai que cách làm kem trà xanh món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Lưu công thức lẩu cua đồng Mỳ quảng ech xao mang thom Hot vịt lộn xào gà nấu ớt hiểm chin nem hoa quả chiên mon an thai lan tái chế đồ đạc thit heo xao sa Biến cánh gà chiên giòn Hu nếp cẩm canh trứng khoai tây xào Hu tieu xao tiểu canh thit bo khoai tay Bun Bo chay món ăn từ trứng Tom sot trung muoi trùng cach nau lau ca hoi thịt cuộn trứng nướng Hoành thanh chien cach làm rau cau nhan pho mai Bánh tét Huong Dan Nau An cá sòng nấu ngót ĐẬU kieu dien dưa chuột phụ kiện cho phái đẹp phÃƒÆ Bún cá Kiên Giang Huong Dan lam banh cuon lam nuoc ep cam Nguyễn Ca sot ca ri Ghẹ rang muối canh riêu Huyet heo bang thuc uong trai cay ngon Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn Cocktail Hoc nau ăn gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân Sụp móng giò I Cải mèo Mộc Châu 膼岷璵 bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn chậu cây là cua cháo Món Nhật kem trà xanh cách làm món Nhật Hà Ly ga kho sa nghe mực tôm sốt mon tom chien canh vit nau gung thom ngon nem chiên Indonesia cha com rửa Quên đẹp Do ấm Inox luon ca hoi Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối Dễ Làm nước ép rau cần tây khung ca chep kho thom ngon dưa lê 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự Thịt Dê bánh khoai mì Láng Instagram F5 cá hồi nấu mặn hinh nama chocolate Mỳ Italian cach lam bun moc