Mỗi bữa ăn mà có thêm ít rau củ muối chua ăn kèm thì hết ý luôn đó!
Rau củ muối chua giòn ngon sần sật

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả dưa chuột
- ¼ (một phần tư) cây bắp cải tím
- ¼ (một phần tư) hoa lơ xanh
- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ
- 1 củ cà rốt
- 50gr đường
- 960ml nước
- 480ml giấm
- 40 gram muối
- Một ít hạt tiêu và lá nguyệt quế
- Hũ thủy tinh

Đến phần hành động này >:D<:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 1

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch hũ thủy tinh rồi cho vào nồi luộc để khử trùng. Làm thế này, rau củ muối sẽ để được lâu hơn và không bị mốc.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 2

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn rồi thái thành từ miếng vừa ăn.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 3

Bước thứ ba(3):

- Đun sôi nước cùng với muối, đường, giấm, hạt tiêu và lá nguyệt quế.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 4

Bước thứ tư(4):

- Khi nước bắt đầu sôi, các bạn giảm bớt lửa và đun trong khoảng 10 phút. Sau đó thì tắt lửa và để yên khoảng 20'.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 5
Bước thứ năm(5):

- Xếp rau củ vào hũ thủy tinh rồi đổ nước đã đun vào.

Đậy chặt hũ và để ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 ngày là có thể ăn được nhé!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 6
Ăn rất giòn lại ngòn ngọt, chua chua nữa...

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 7
Trong bữa ăn mà có thêm món rau củ muối chua ngọt hấp dẫn này ăn kèm, hẳn mọi người sẽ thích lắm đấy!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 8
Màu sắc món rau củ muối trông cũng thật hấp dẫn quá nhỉ!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 9
Sau khi mở nắp thì các bạn cần cho hũ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 10
Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn diy

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a