Mỗi bữa ăn mà có thêm ít rau củ muối chua ăn kèm thì hết ý luôn đó!
Rau củ muối chua giòn ngon sần sật

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả dưa chuột
- ¼ (một phần tư) cây bắp cải tím
- ¼ (một phần tư) hoa lơ xanh
- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ
- 1 củ cà rốt
- 50gr đường
- 960ml nước
- 480ml giấm
- 40 gram muối
- Một ít hạt tiêu và lá nguyệt quế
- Hũ thủy tinh

Đến phần hành động này >:D<:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 1

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch hũ thủy tinh rồi cho vào nồi luộc để khử trùng. Làm thế này, rau củ muối sẽ để được lâu hơn và không bị mốc.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 2

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch các loại rau củ đã chuẩn bị sẵn rồi thái thành từ miếng vừa ăn.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 3

Bước thứ ba(3):

- Đun sôi nước cùng với muối, đường, giấm, hạt tiêu và lá nguyệt quế.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 4

Bước thứ tư(4):

- Khi nước bắt đầu sôi, các bạn giảm bớt lửa và đun trong khoảng 10 phút. Sau đó thì tắt lửa và để yên khoảng 20'.

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 5
Bước thứ năm(5):

- Xếp rau củ vào hũ thủy tinh rồi đổ nước đã đun vào.

Đậy chặt hũ và để ở nơi thoáng mát trong khoảng 2 ngày là có thể ăn được nhé!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 6
Ăn rất giòn lại ngòn ngọt, chua chua nữa...

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 7
Trong bữa ăn mà có thêm món rau củ muối chua ngọt hấp dẫn này ăn kèm, hẳn mọi người sẽ thích lắm đấy!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 8
Màu sắc món rau củ muối trông cũng thật hấp dẫn quá nhỉ!

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 9
Sau khi mở nắp thì các bạn cần cho hũ vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Hoa lơ, dưa chuột, ớt chuông muối chua sần sật ngon miệng 10
Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ hướng dẫn nấu ăn diy

Bun gao xao ba roi ngam nuoc mam ngon ca hoi kho thom cach lam thit heo luc lac ức gà xào món ăn ngày nắng ở hà nội bún gà sinh tố củ dền là à che dau xanh nuoc cot dua sua chua ngon chocolate mousse Bap Cai Tim khăn len canh tà m Lua thịt gà viên chiên xù cach lam spagetti thap cam bà nh quy má t chẠchay gỏi bò tía tô món gỏi Hằng MT salad cá sốt cam cháo trứng thịt bằm chó thực đơn cuối tuần cạch lam mut dua cơm gà bắp bò kho Diệu Kim Tai heo ngâm giấm gói quà dưa bở sữa chua list chả Hùng salad bơ táo áp chảo kem mon ca thac lac com chien bo ngon Sủi gỏi chua cay cach nau canh hat de cach lam kho bo mem nấu chè đậu xanh cà lẠc cánh gà xào trái cây cách may váy chuoi kho canh cẠi xanh cach lam ot ngam giam ca phao muoi chua bánh trôi nước nhân mè banh nep bà hẠp sữa chua dâu tươi 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính lam mon suon ran tam cua chiên giòn Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon Thuà những món ngon với hoa thiên lý mục cách nướng bánh cookies trái đào Khéo Tay Ð m trang tri mon an cho be vòng hoa cách tỉa rau củ công thức trứng rán lạp xưởng goi cua ngon kem bơ bánh qui cho giáng sinh bánh tráng cuốn chay cơm cà ri sữa trà xanh banh me bi do thom canh bầu nấu tôm cá hâp nấm Mà N Xà O mắm tôm banh hanh chien cach lam canh bo do suon non Bánh mochi gà nấu bơ bánh mì sandwich chiên giòn ảnh dễ thương hạt cườm khoai tay xao toi chá p đh kinh tế sinh tố tẠt súp khoai tây thịt hun khói soup gÃƒÆ ngô rang bơ Lai láng như bánh tráng phơi sương gÃƒÆ lollipop pannacotta bà nh mochi cach pha tra chanh mướp Nhật cach nâu lẩu mắm Xao thịt Cháo ga banh mi bo duong am thuc thai binh giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic cach lam com chien tom new york cheesecake cách cắm hoa ly cach may mu cách làm miến nấu tôm thịt cach lam sot bơ Bùi Thu Hằng Chả tôm mực dai dai ngọt cà ba sa Thòm Món ngon từ cá gù bò CÁCH Thuỵ Sĩ Cách làm món chiên rán giòn ngon hơn làm mới