Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

mi thit bo xao gion nấu chè đậu phộng goi cua ngon cach nau che sa ke muc tuoi Ma cách muối hàng không bị hăng chiết xuất cà phê trà xanh sức khỏe rem mì tôm xào thịt bò mực bột nắng quà n lẠu trộn salad tôm bà mẹ đơn thân Chao ech cha gio ngay Tet chú bánh đa cá gà hầm sốt cà chua cha hai san dạ dày kho dừa Cua hai da có gà không đổi thit ba chi xao thom ngon cách làm xoài dầm chua ngọt nấu nước táo kem dâu sữa tươi trà i nam tom món xào tóc chẻ ngọn chuoi boc nep thom ngon canh bánh xúc xích xiên cach lam banh choux chewy cÃƒÆ ngà Tương đen mochi trái cây thập cẩm lắc muối ớt madeleine phô mai chả tôm lãng canh rau ma món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà sử dụng mon oyakadon sốt ume pon B脙茠脝o thom xao muc cách nướng bánh muffin rau củ Hà Lan rau câu trứng gà La thạch viên phô mai thực phẩm trị đi tiểu hạt mè sữa thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua thach hat sen Trời lạnh qua quận 4 ăn cháo lươn nước mắm chấm hải sản khổ qua xào đậu hũ Đậu Hủ rau trọn chua ngọt hoa quẢ TRỘN hà Thước mon ngon Brazil banh tom pho mai cang cum rang muoi ngon can tay Tiramisu lam banh ca phe cach lam mi xao thap cam cAch lam cha bong thit heo sa lát xà lách cách làm chè bưởi đơn giản làm chả món ăn philipines dien pho cuon cach xao bo ngon công thức tôm chấy chè bắp khoai lang soup chuối kho sụn gà Khau nuoc mat cach lam banh to ong khoáng chất nướng snack chuối chả quế rán công thức kem tươi vị chanh cách pha mắm tôm bánh quy ăn với cá ngừ cach lam hamburger ngon sa lát rong nho rau củ vụn cá kho hàn quốc Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị Cà rà Tuong ngọt Mắm matcha chocolate mứt nghệ cay lá dứa mà p bữa cơm chủ nhật trứng chiên rau củ làm người tuyết bằng trứng cút canh muc ngon cách làm thịt gà kho gừng Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt phô mai thuỵ sĩ lam banh xu xe gac bao ngu nam tan ngon Cóc cach lam bap cai xao lam sot bo bam kieu y món ăn bổ dưỡng cách làm chè trôi tôm chiên cuộn lá lốt