Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Đài Loan tom sot chua ngot cach lam cha Mứt dừa nem tai ngon gà hấp chanh mẹo pha nước chấm ngon đón tết ga nau rau cu e cach nau che dau ngu nau cha gio mon che ngon tạo màu lẩu Thái chua cay phối chuÃ Æ nạm bò xào cách quay heo bằng chảo măng Cá viên chiên nấu với măng và tao caramel dut lo ech xe phay ngon cực xinh trộn sa lát cá hồi cá nướng lá gừng chao dau xanh ngon ca ch la m dưa bao tư bánh quy gừng hình tàu lửa sinh tố mít và xoài công thức canh chua cá kèo com ga tao dut lo ngon món ăn dân dã ngày Tết Thịt kho Đông Công thức ăn vặt giúp con nhanh tăng cân gà à c làm xúc xích Cơm xào hải sản Mimosa Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng cách làm caramen Christine HÃƒÆ Kem chien Khai vị chim cut kho gung ngon sao ech dong kho mia ngon chè khoai môn mut quat mực xào đẹp mắt mì udon trộn le vu lan canh ga chien mam toi canh dau hu mon nhau trai nấu cháo ca tre sốt hải sản trứng chiên tôm khô banh day Nhat trở mon my ngon cach lam dua cach lam luon xao nghe hot bánh bông lan lava Tinh tế như bánh Huế cháo tôm ngon na dong banh goi long heo ngon xay chuối với trà xanh soda chanh dây củ dền nấu canh keo dua ngon cửa hàng mật mía An sang oc voi voi cháo trắng thịt gà mỳ tôm vòng 1 cách làm bún hải sản banh quy bo dau phong ngon làm thạch hoa quả Nem nướng Khánh Hòa chè củ năng nấu trái cây Ẩm thực bốn phương nướng sườn với nước ép ruoc thit heo ngon cơm trộn khóm mi Nhat Ban cánh gà chiên mặn bò kho quả mọng tim mạch phụ nữ dâu tây kho thit ngon chiên trứng với hến sởi cach lam chuoi ngao đuong các loại nộm ngon bún cá sua gao Gà chiên nứoc mắm SUSHI cuoc cách làm bánh cuộn trà xanh gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc Rang muối bun suon heo ngon rau bí lam hot dog lam bot chân gà xì dầu tự nấu chè bắp tại nhà sot tom ngon cháo đậu đỏ dau phu cach lam thit bam xao ngon bao ngu hướng dẫn làm chè kho triết huong dan lam kem dau den bánh lỗ tai heo