Với vị đậm đà cùng hương vị đặc trưng của tương hột kết hợp cùng rau củ tươi ngon sẽ đem đến cho bạn một món ăn giàu dinh dưỡng, thanh đạm và dễ ăn.

	Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương

Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương
Nguyên liệu gồm có: - 200gr khoai sọ - 1 củ cà rốt - ½ (một phần hai) miếng thơm - 200gr nấm rơm - Gia vị: bột bắp, bộp nêm, tương hột, tiêu, ngò rí. Cách chế biến: - Rau củ gọt bỏ vỏ thái hạt lựu.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 2
- Bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu chiên. Dầu nóng cho phần khoai sọ vào chiên sơ tiếp đến là cà rốt thái hạt lựu. Sau 5 phút múc 2 muỗng tương hột cho vào chảo xào đều cùng rau củ.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 3
- Thêm ½ (một phần hai) chén nước nấu trên lửa riu, khi phần khoai sọ và cà rốt đã gần chín thì trút phần thơm và nấm rơm vào chảo.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 4
- 1 muỗng nhỏ bột bắp cùng xíu nước cho vào chén khuấy đều, sau khi đã nếm nêm lại phần rau củ với nước tương, bột nêm thì cho bột bắp vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Có thể nêm xíu đường để cân bằng vị mặn và vị ngọt cho món kho tương hột này. tắt lửa, cho ít rau ngò và cho ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 5
Rau củ kho tương hột đậm đà thơm hương - ảnh 6


Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ kho, tương hột, kho quẹt chay, Nga Nguyễn

Canh sườn bánh hình trái tim Nom su hao Phở xào chay cỗ lẩu nấm bánh mousse tủy lợn hấp tôm hấp salad tôm bò bía thach rau cau Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng thịt bò kho xì dầu giải nhiệt cấp tốc thui cách làm cánh gà SÃƒÆ cách làm muối cá rong biển chiên bánh tôm cách làm chè khoai lang trung ran hanh Áp chảo che dau xanh hat sen ngon Che đau trái cây trộn chua ngọt đậu phụ chiên ngũ sắc canh khoai sọ món ăn dặm mon chien trai cay dau hu thit thom ngon ngay mặt kem que kiwi banh kem trai hong trung nuong phở xào kiểu thái com ga nau la dua ngon xoài ngâm mứt sữa tươi dừa Thịt Bò sot vang trứng chiên phô mai quÃƒÆ noel cơm chả chiên bún khô chiên giòn ca chua kho ngam dau oliu mien xao cua cach lam cookie tra sua cach lam tra sua chan trau cách làm bánh ướt diệm mạch dinh dưỡng Quinoa bánh quế cuộn canh huyết lợn nấu nấm món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm thạch vải thèm ăn đồ ngọt thịt vịt sốt bánh tart đào soda chanh dây ca ri ga kieu thai quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày Tom xao Các Món nướng Trái Cây cách cắm hoa hướng dương thiết kế bún bò salad dua leo sầu riêng chiên giòn xốt dâu tây cà tím chiên trứng cá Mục bơ dừa xay mắm cá chép e mon tron snack hành tây giòn cÃƒÆ kho chè chuối nấu khoai môn com rang thap cam nấu ăn ngon làm ống đựng bút banh trang cuon thom ngon Khai vị nau hu tieu pha cốc tai bụp giấm lam ruoc thit cha bong hoa quả gói nem bánh quy mặt mèo Tuyết Nguyễn Cá ngừ kho dứa chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi Gỏi bo Súp com tron thom ngon xôi chim Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí Đồ uống canh tôm U Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây gỏi giá trộn mè bò viên trắng bun tom rau can Nấu súp canh ga sot chua ngot banh chuoi chien cach lam thịt heo quay băng dính truyền banh dau xanh nuong nấm hương nấu thịt gà phèo non xào dưa chua tom rang vi ca mẠp chiên phồng tranh vui Nấu canh chua xa lach xé ç ª cach lam goi nam kim cham chem chép đút lò món Tây