Naungon.com - Một món ăn bao gồm rất nhiều loại rau củ, vừa tốt cho sức khỏe vừa có màu sắc bắt mắt.
Rau củ chiên tẩm nước tương

Rau củ chiên tẩm nước tương 1
    Nguyên liệu cần có::   Củ sen: 1 củ; Bí đỏ: 200g; Đậu cô ve: 200g; Cà tím: 1 trái; Ớt hiểm: 2 trái; Hành lá: 2 cây; Tôm khô: 10g; Đường, dầu chiên; Giấm gạo; Hạt nêm; Nước tương   Hướng dẫn cách làm::   - Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt lát, ngâm vào nước có ít giấm gạo  để không bị đen.

- Bí đỏ gọt sơ vỏ, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Đậu cô ve tước chỉ sơ, cắt đôi.

- Cà tím cắt miếng mỏng, ngâm trong nước muối loãng. Ớt, hành lá cắt nhỏ.

- Nấu hỗn hợp nước tương: Cho vào nồi 300 ml nước và 10 gram tôm khô, nấu 10 phút với lửa nhỏ, nêm 1/2m hạt nêm, 1M đường và 3M nước tương .

- nấu nóng dầu, cho các loại rau củ vào chiên vừa chín tới, vớt ra để ráo dầu rồi cho vào hỗn hợp nước tương.

- Xếp rau củ ra dĩa cùng với hỗn hợp nước tương, rắc ớt và hành là lên trên.   Mách nhỏ:   Sau khi chiên rau củ xong, cho ngay vào hỗn hợp nước tương khi rau củ còn nóng, rau củ sẽ thấm nước tương ngon hơn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn hỗn hợp Ớt hiểm Hành chiên đậu cô ve

trung cut chien xu trai viet quat thạch 3D Ngắm phòng bếp cũ trở nên rạng ngời thịt xông khói cuộn trứng Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản cach nau lau dau ca hoi chè chuối nấu khoai môn bí đỏ xào tôm hà u nộm bò tái chanh bún chả chè nấm tuyết hạt sen chuoi dot ruou càng ghẹ rang muối ớt mâm cỗ trung thu cach lam dua ngam trang trí món ăn phô mai thạch goi bon bon ngon Bí quyết làm sạch nội tạng heo chocolate crinkles cach lam banh pho mai xoan sườn cốt lết nộm bông cải cha hap chay sinh tố chữa bệnh khoai môn đèn chao thit chè đậu xanh với nha đam lòng đỏ mực xào thơm sandwich kep thit nộm bông súng trung duc he làm chả trứng bắc thảo chiên bánh kẹo Mùi qua vat bap xao tom kho cach lam kem trai cay cach lam banh bao nộm bưởi đu đủ Ngõ bun thit bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn nui chien gion ngon nộm bưởi tôm đậu đũa xào hành ga ham hat sen non Thịt bằm soup bắp bò cách làm bánh champagne ca ri cong thuc mon an bo cuon la lot chien nộm bạch tuyết cach nâu bun su hào Dưa món cho ngày Tết Thuc don mon ngon moi ngay giỏ hoa pudding Sua Chua Dạy nấu ăn nộm bắp bò Những món quà nhỏ xinh Nét sua chua mut sim thom tư vấn sinh tố bí đỏ ná m bap cai thit muoi sấy khô bún bò gân cua ghẹ ngon Ý Tưởng 饺子 các món đá bào trên thế giới rau củ xào thịt gà chao mỡ hành Ngủ nộm cóc khô bò trứng chiên hành Bánh flan trái dừa cơm chiên kiểu indonesia Mứt Dà n chè khoai mì làm bún măng chay MÃƒÆ i Khoai từ nấu sườn non cho canh ngọt vị thịt ba chỉ kho rau củ nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó mon muc trung sot me Lò cách làm bánh nướng trung thu cua dong nấu cháo cua chè bột năng xôi chiên nhân mực Sup cho be nộm dưa leo com chien Mexico ngon bún thịt giả cầy bún thịt chiên canh muop nau nam ngon nem nướng chua ngọt lóc tu hai nuong bo hanh cach lam nem chua thom ngon suon nuong bang lo vi song sâm ếch cháy tỏi Nem vuông Hải Phòng cháo gạo lứt Pate gan gÃ