Cách làm rau câu trứng gà ngon, hấp dẫn tại nhà. Cách làm thạch rau câu cực kì giản đơn. Công thức để có món rau câu trứng gà ngon
Cách làm rau câu trứng gà, Biến tấu đẹp mắt với thạch rau câu trứng gà

Với chút biến tấu mới lạ cùng hương vị hấp dẫn, món rau câu trứng gà sẽ mê hoặc vị giác của cả gia đình đặc biệt là các bé. Bạn đã biết cách làm rau câu trứng gà này như thế nào chưa? Nếu chưa, bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây nhé. Bật mí với bạn là cách làm rau câu trứng gà này không khó chút nào đâu.

Nguyên liệu để làm rau câu trứng gà gồm:

  • 15 quả trứng gà
  • 20 gam bí đỏ
  • 10 gam rau câu
  • 150 gam đường cát
  • ¼ (một phần tư) hộp sữa đặc
  • 1 ống vani
  • Vài cái lá dứa

Cách làm rau câu trứng gà bạn cần thực hiện 1 vài thao tác sau nhé:

  1. Bí đỏ bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng cỡ 1,5 cm rồi đem hấp chín mềm.
    bí đỏ cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà bi do
    Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bột rau câu bạn ngâm nước chừng 10 phút cho nở. Sau đó bắc một nồi nước lên bếp, đổ nước (400-500 ml) và cho rau câu vào nấu sôi nấu với lửa lớn, sau 30 phút bạn cho đường và sữa vào, khuấy đều cho tan và hòa đều hỗn hợp. tắt lửa và sau cùng bạn mới cho vani vào khuấy đều.
  3. Trứng gà bạn đập đầu lớn, lấy lòng trứng ra rồi đem vỏ trứng đi rửa thật sạch. Thao tác này bạn nên thực hiện cẩn thận nếu không vỏ trứng sẽ bị vỡ ra đấy nhé.
    vỏ trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà vo trung ga
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, bạn cho nước vào (khoảng chừng lưng nồi) rồi cho thêm vài cái lá dứa. Đun sôi rồi cho vỏ trứng vào luộc. Bạn luộc chừng 15-20 phút rồi vớt vỏ ra để ráo.
  4. Cuối cùng là bạn múc thạch vào vỏ trứng, bạn chỉ cần đổ chừng nửa quả rồi múc bí đỏ vào. Tiếp tục múc thạch và đổ đầy vào vỏ trứng còn lại. Bạn thực hiện lần lượt cho đến hết phần vỏ trứng nhé. Xếp trứng lên vỉ, để nguội, cho vỉ trứng vào tủ lạnh để qua đêm và ngày hôm sau chỉ cần thưởng thức vị ngon của món thạch rồi.

Và đây là thành phẩm của món rau câu trứng gà, trông không khác gì những quả trứng gà thường sau khi chúng ta luộc lên đúng không nào ^_^
cách làm rau câu trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà cach lam rau cau trung ga

Với cách làm này bạn có thể sáng tạo tùy thích, thay đổi nguyên liệu ví dụ như thêm đậu Hà Lan hay ngô ngọt, bạn cũng sẽ có thêm những thạch rau câu trứng gà biến tấu cực đẹp mắt và hấp dẫn.
rau câu trứng gà biến tấu cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà rau cau trung ga bien tau

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm một vài món thạch rau câu ngon khác tại đây để thử tài khéo léo và thưởng thức thêm nhiều hương vị ngon nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang banh muffin quÃƒÆ valentine công thức pudding xoài đơn giản thuong Đầu bếp Mỹ khen bún bò Huế là salad gà mì gói kẹp cach lam trung hoa cuc cách nấu cháo ngon man bánh mì kim chi thit heo chien đùi gà kho gừng Thit cha bong cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc nộm xoài thập cẩm Nhật Bản củ sen hầm Món gà nguyên con luộc cháo cá nấu nấm nho bánh nếp nhân đường sinh tố sữa tươi đu đủ Nui cá hồi nước sốt cach lam salad bo ngon cách làm trà tắc mật ong banh kem trai tim ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn cach xiu thit ngon f5 cho năm học mới rau câu thơm tran cua chien gion Món cháo phòng tránh bệnh Mà cach nau nuoc gao rang cánh gà kho coca sa lát thanh long bún bún riêu bún riêu cua đồng cua cua sup dua xanh ngon sup dua xanh thom cach lam suon heo ap chao banh dây dâu xanh viêm loet1 viêm loét miệng mật ong