Cách làm rau câu trứng gà ngon, hấp dẫn tại nhà. Cách làm thạch rau câu cực kì giản đơn. Công thức để có món rau câu trứng gà ngon
Cách làm rau câu trứng gà, Biến tấu đẹp mắt với thạch rau câu trứng gà

Với chút biến tấu mới lạ cùng hương vị hấp dẫn, món rau câu trứng gà sẽ mê hoặc vị giác của cả gia đình đặc biệt là các bé. Bạn đã biết cách làm rau câu trứng gà này như thế nào chưa? Nếu chưa, bạn có thể tham khảo qua bài viết dưới đây nhé. Bật mí với bạn là cách làm rau câu trứng gà này không khó chút nào đâu.

Nguyên liệu để làm rau câu trứng gà gồm:

  • 15 quả trứng gà
  • 20 gam bí đỏ
  • 10 gam rau câu
  • 150 gam đường cát
  • ¼ (một phần tư) hộp sữa đặc
  • 1 ống vani
  • Vài cái lá dứa

Cách làm rau câu trứng gà bạn cần thực hiện 1 vài thao tác sau nhé:

  1. Bí đỏ bạn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng cỡ 1,5 cm rồi đem hấp chín mềm.
    bí đỏ cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà bi do
    Lá dứa rửa thật sạch, để ráo.
  2. Bột rau câu bạn ngâm nước chừng 10 phút cho nở. Sau đó bắc một nồi nước lên bếp, đổ nước (400-500 ml) và cho rau câu vào nấu sôi nấu với lửa lớn, sau 30 phút bạn cho đường và sữa vào, khuấy đều cho tan và hòa đều hỗn hợp. tắt lửa và sau cùng bạn mới cho vani vào khuấy đều.
  3. Trứng gà bạn đập đầu lớn, lấy lòng trứng ra rồi đem vỏ trứng đi rửa thật sạch. Thao tác này bạn nên thực hiện cẩn thận nếu không vỏ trứng sẽ bị vỡ ra đấy nhé.
    vỏ trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà vo trung ga
    Bắc 1 nồi nước lên bếp, bạn cho nước vào (khoảng chừng lưng nồi) rồi cho thêm vài cái lá dứa. Đun sôi rồi cho vỏ trứng vào luộc. Bạn luộc chừng 15-20 phút rồi vớt vỏ ra để ráo.
  4. Cuối cùng là bạn múc thạch vào vỏ trứng, bạn chỉ cần đổ chừng nửa quả rồi múc bí đỏ vào. Tiếp tục múc thạch và đổ đầy vào vỏ trứng còn lại. Bạn thực hiện lần lượt cho đến hết phần vỏ trứng nhé. Xếp trứng lên vỉ, để nguội, cho vỉ trứng vào tủ lạnh để qua đêm và ngày hôm sau chỉ cần thưởng thức vị ngon của món thạch rồi.

Và đây là thành phẩm của món rau câu trứng gà, trông không khác gì những quả trứng gà thường sau khi chúng ta luộc lên đúng không nào ^_^
cách làm rau câu trứng gà cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà cach lam rau cau trung ga

Với cách làm này bạn có thể sáng tạo tùy thích, thay đổi nguyên liệu ví dụ như thêm đậu Hà Lan hay ngô ngọt, bạn cũng sẽ có thêm những thạch rau câu trứng gà biến tấu cực đẹp mắt và hấp dẫn.
rau câu trứng gà biến tấu cách làm rau câu trứng gà Cách làm rau câu trứng gà ngon lạ, mê hoặc cả nhà rau cau trung ga bien tau

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm một vài món thạch rau câu ngon khác tại đây để thử tài khéo léo và thưởng thức thêm nhiều hương vị ngon nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Thịt heo khô Khoà cuốn bánh tráng với xúc xích màng the gioi cai thia thực đơn món ngon tỉa hoa kem hoa hong ché trôi nước Che khuc bach khoai tây xóc trứng muối thốt ca tam nau mang Dò Ä Æ n bò sốt dinh dưỡng quan niệm sai ăn trứng khoai tay cach lam muoi vung Xao thịt banh chocolate fondant ngon bánh nếp dừa sấy mỹ lien khung trang trí đầu bếp banh dau tay Chức năng gan chế biến cua đồng dâu tây xa lach viet thom ngon chè bột báng khoai môn thịt gà rôti khung tranh thạch khuyên làm đẹp da bánh mì que bá ng kim châm xào bò ngă kim chi là sen danh hài Hoài Linh làm đế lót ly nem chua rim cay nước chấm ốc sả chanh gà hấp muối làm ức gà chiên giòn lam com chay cha bong ngon làm bánh kho cá nước mắm thơm bánh mì phủ cá chiên chiên thịt bò ướp lê cá nục kho Trứng cut giam thuc don nam moi làm bánh ướt ăn chay Chien com nước chấm mặn làm bánh chuối nướng Di nấu thức ăn chuẩn làm mứt táo chuoi tron duong ngon Cach Lam Bánh Canh Cach lam cha Khóm làm bánh bông lan ngon Bun bo Huế Khéo sắm đồ nhậu World Cup để chồng Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng thit kho cơm dừa cá thu Chao long làm bánh bằng nối cơm điện gà chiên tẩm gạo rang tom sot hat dau công thức bánh cà chua Æ a tự làm kẹo trị ho làm bánh bao ngọt gà xiên chiên áp chảo pizza gà Gà kho coca làm bánh chocolate làm bánh crepe cách làm thịt bò hầm khoai tây làm bánh cupcake xa lach bo thom ngon làm bánh gato đơn giản canh ga nuong cay han quoc trà o gà chiên hạt điều làm bánh halloween sọ người banh keo bá ƒ lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây đậu nấu nấm hương làm bánh không cần lò nướng làm bánh pudding làm bánh tổi vải bọc tôm hấp bo boc mo chai ngon kim chi chem chep xôi cốm làm bánh tart cá tầm đút lò nướng phi lê Món che meo hay chia sẻ lam xoi xeo GÀ BÓ XÔI Du làm bánh trung thu cach che bien bo vo vien trÃƒÆ bánh xèo bắp