Nguyên Liệu - Cho 4 người - 1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà 8 trái tắc màu xanh 1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn chuẩn bị sẵn 1 ấm trà loại lớn 4 chén thủy tinh trong Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút Nước đá
Rau Câu Trà Lipton



Nguyên Liệu
- Cho 4 người -
1 túi trà Lipton nhỏ mà chúng ta thường dùng pha một tách trà
8 trái tắc màu xanh
1 muỗng cafe nhỏ bột rau câu
Đường cát chừng một chén nhỏ hoặc đường phèn




 


chuẩn bị sẵn



1 ấm trà loại lớn
4 chén thủy tinh trong
Dĩa lót chén , muỗng nhỏ tương xứng và ống hút
Nước đá viên

Chế Biến



Cho túi trà Lipton vào ấm trà và cho chừng khoảng 300 ml nước sôi vào để trong ba phút  , đừng để qúa lâu .Chế hết tất cả nước trà ấy ra một nồi nhôm nhỏ sạch .



Sau khi trà thật nguội cho 1 muỗng bột rau câu vào khuấy tan ra để chừng 15 phút sau cho rau câu nở đều và bắt lên bếp nấu khi sôi cho đường vào , độ ngọt tùy thích như cách nấu rau câu thông thường .



Khi rau câu  có thể ra khuôn được thì đợi cho hơi nguội bớt (nóng qúa có thể sẽ làm vở chén thủy tinh ). Chia đều lượng rau câu ấy vào bốn chén thủy tinh chờ rau câu đông lại và nguội.



Cho gói trà Liptop vào lại ấm trà và cho tiếp 300 ml nước sôi vào cho ra hết trà .Bỏ gói trà đi và cho đường vào hòa tan , hơi ngọt một chút là được .Sau đó chế tất cả lượng nước trà ấy vào 4 chén thủy tinh .



Tắc rữa sạch bổ đôi . Vắt vào mỗi chén thủy tinh hai trái Tắc , đừng vắt sát tay qúa . Cho nước đá lên trên và vỏ trái Tắc vào .Dùng dĩa lót chén kèm ống hút và muỗng nhỏ dùng giải khát vào những ngày Hè.


 






*: Rau câu phải bở không được dai như thông thường . Khi ăn dùng muỗng múc rau câu ăn cùng .Thích chua thì vắt thêm vỏ trái Tắc có sẳn trong chén .
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào thận cá không tốt Sữa bí cach lam lau luon com Y thit xong khoi mon Trung Quốc canh hầm bổ dưỡng gio song boc trung cut chien gion Bánh Mặn chau cafe đậu phụ xào tôm PhÃƒÆ lau bánh crepe nhiều màu ga ta hap la chuc Trà sữa Thái chim cút xả ớt goi ca keo ngon Khai vi lạc bua com don gian chẠrà n món bò ếch salad đậu cove cocktail dứa dừa đề lam kim chi hanh tim sườn hầm đậu cua chien gion Bánh Ngọt chè nếp cẩm mùi món ăn quê hương cha dau thit Trứng cá hồi thìa canh Ga chien món ngon lễ valentine dạ dày hầm kiến bò xào cà tím nhÃƒÆ hÃƒÆ ng cach pha so co la sua nong mì căn chay Ca thu kho KHO THIT cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng cha com nuong muop dang xao long ga Mùa Hè Japchae Bánh Trung Thu cách làm sinh tố lắc oreo Miến ca tim chien gion suon rim Quảng Trị cóc non ngâm chua ngọt Đặt gà phi lê sốt cách làm bánh pizza tại nhà hẠm cari đỏ hoa văn nhân đậu xanh BBQ thiên lý thức nóng Hàn Quốc cốm tươi xào dừa Trâm Phạm Bánh mì vòng quanh thế giới Bê thui Cầu Mống che khoai thom ngon Bí quyết để chồng luôn nhớ cơm nhà sach bo xao ngon san luoc Bắp cai xao cách làm cá hấp Bến Thành Bữa Tiệc mon xoi ngon rau song Thit chó cách xay sinh tố ngon Diên bánh Đức may vá Hướng dẫn cách gọt và bày hoa quả quán cà phê bao cấp Lẩu canh cÃƒÆ cach lam mut cam deo tri ho lâng quán caramen top mo rim mam che bot loc bong bi vải nui xào bánh phô mai kiểu nhật nẠu an ngon Banh canh thịt vit mexico Banh cuon Ha noi Banh quay khi bún sinh to xoài dau dua xao thit Banh que Cầu khúc Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen banh macaron Buffet my y Cún mì căn chocolate chip Tủ bếp sắc thu cach lam lau ghe