Rau câu tam sắc với 3 màu chính là màu đỏ từ si rô dâu, màu vàng từ lòng đỏ trứng gà và màu xanh của lá dứa tạo nên một món rau câu bắt mắt, không lo ngại vấn đề
Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau câu: 10g
+ Trứng gà: 1 chiếc lòng đỏ
+ Sữa tươi: 100ml
+ Si-rô dâu: 2 muỗng súp
+ Đường phèn: 100g
+ Nước ép lá dứa: 20ml
+ Nước: 500ml

Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Cách làm rau câu tam sắc

Bước thứ nhất(1): Nấu rau câu

– Rau câu các bạn mang ngâm nở, sau đó nấu tan cùng với nước, rồi cho đường vào và đun cho tan, sau đó mang chia ra làm ba phần.

Bước thứ hai(2): Pha trộn màu

– Các bạn khuấy thật kỹ phần lòng đỏ của trứng cùng với sữa tươi, rồi cho vào đó ⅓ (một phần ba) lượng rau câu đã chia ở Bước thứ nhất(1), và nấu sôi, rồi chế vào khoảng 4 chén nước. Sau đó bạn để khoảng 2 phút.

– Lấy phần nước cốt của lá dứa và cho vào ⅓ (một phần ba) chỗ rau câu, và cũng nấu sôi, sau đó chế vào các chén đựng rau câu mà có trứng sữa, rồi để 2 phút.

– Sau cùng, cũng tương tự bạn lấy si-rô dâu và cho vào chỗ ⅓ (một phần ba) lượng nước rau câu đã chia còn lại, rồi nấu sôi, và chế tiếp vào chỗ chén rau câu gồm trứng sữa, lá dứa, sau đó để nguội, và cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để ướp ít nhất là 1 giờ, khi nào dùng thì lấy ra và thưởng thức.

Mách nhỏ bạn: Để cho cách lớp rau câu không bị hòa lẫn nhau thì giữa các lớp rau câu các bạn phải châm vào thì cách nhau chừng 2 phút.

Giờ thì các bạn đã có thể tự chế biến món rau câu tam sắc đẹp mắt tại nhà rồi đúng không nào. Thật giản đơn và nhanh gọn, lại không lo ngại cho chiếc dạ dày của mình bị ảnh hưởng bởi việc mất vệ sinh. Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Bà nh trang banh bao chien gion trắng banh pho mai soam ca nuc kho rieng thom sống khỏe lam sui cao ha cao che xoai tran chau ngon công thức cháo bắp cho bé rose bánh tổ bổ banh trung thu ngan lop ngô chiên trứng muối List Cháo thach xoai tự chế khăn trải bàn An Thới món ngon từ hoa khoai tây xào đậu đũa Những món quà nhỏ xinh tự mình làm Lễ Tình nhân cach lam banh mi ngon Cac mon man banh gai ninh giang món âu tôm xào bơ Món súp Ngon nuong Pina Colada Muffins oc huong nhoi banh flan trai dua Tới mousse chanh day tao ap chao kem tra xanh lau cua dong nau thom cach lam che tran chau đậu phụ xốt cà cách ngâm chanh mật ong gừng vit nuong banh sua chua hoa qua ngon xôi nhân thịt rán giòn khoai tay pizza đậu phụ Sai lầm chết người trong chế biến ra cu xao rau cau sua tuoi các loại hoa quả hè ăn thế nào Ngủ cach lam ca chua nuong lạ miệng Bê thui Cầu Mống bạnh xôi đậu đen học cách làm bánh bun mang vit banh red velvet yaourt hoa quả cach nau che khoai mon tim bánh khoai mì sữa chiên kho ca phô mai chiên giòn goi cuon ca basa cach lam chim cut Khéo tay chè dễ làm canh ca chua trung sốt bbq cÃƒÆ ri chay sẠn xuẠt nem chua cua đồng nấu cháo tom rang thit cá mú hấp chai nhựa cháo thịt bằm tía tô già lẠnh thịt nướng mè tà m ngon Sinh to dua video day nấu ăn Tuyết kho cá bạc má cach lam dau hu non sot com Y thit xong khoi thti cuon rau cu chả lá lốt heo lá lốt chảo chống bánh mì mứt dâu Thốt cơm chiên trứng rau củ lam cha dum bo che chuoi sua dua tran chau salad ca hoi nuong vang mứt dâu che khuc bach kim chi ngon so nuong sot cay thom cách làm khoai tây chiên com ca thom ngon xoai dam sua chua ngon Lê Ngọc Hân đưa tôm om nồi đất Bà nh trà i tim là ng mẠn cho Valentine cá cơm kho Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên mỳ ý ngon kem cam de lam Món lam oc buou nuong tieu ngon cach lam sinh to tao luộc tôm goi bon bon tom thit ngon Thêm Hướng lá hoành thánh vuông Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào nước chanh dâuào thịt pancake sot caramel chanh 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng bánh bông lan mặn jambon hạt điều xào nghêu