Rau câu tam sắc với 3 màu chính là màu đỏ từ si rô dâu, màu vàng từ lòng đỏ trứng gà và màu xanh của lá dứa tạo nên một món rau câu bắt mắt, không lo ngại vấn đề
Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Rau câu: 10g
+ Trứng gà: 1 chiếc lòng đỏ
+ Sữa tươi: 100ml
+ Si-rô dâu: 2 muỗng súp
+ Đường phèn: 100g
+ Nước ép lá dứa: 20ml
+ Nước: 500ml

Cách làm rau câu tam sắc đẹp mắt giản đơn tại nhà ngày cuối tuần

Cách làm rau câu tam sắc

Bước thứ nhất(1): Nấu rau câu

– Rau câu các bạn mang ngâm nở, sau đó nấu tan cùng với nước, rồi cho đường vào và đun cho tan, sau đó mang chia ra làm ba phần.

Bước thứ hai(2): Pha trộn màu

– Các bạn khuấy thật kỹ phần lòng đỏ của trứng cùng với sữa tươi, rồi cho vào đó ⅓ (một phần ba) lượng rau câu đã chia ở Bước thứ nhất(1), và nấu sôi, rồi chế vào khoảng 4 chén nước. Sau đó bạn để khoảng 2 phút.

– Lấy phần nước cốt của lá dứa và cho vào ⅓ (một phần ba) chỗ rau câu, và cũng nấu sôi, sau đó chế vào các chén đựng rau câu mà có trứng sữa, rồi để 2 phút.

– Sau cùng, cũng tương tự bạn lấy si-rô dâu và cho vào chỗ ⅓ (một phần ba) lượng nước rau câu đã chia còn lại, rồi nấu sôi, và chế tiếp vào chỗ chén rau câu gồm trứng sữa, lá dứa, sau đó để nguội, và cho vào trong ngăn mát của tủ lạnh để ướp ít nhất là 1 giờ, khi nào dùng thì lấy ra và thưởng thức.

Mách nhỏ bạn: Để cho cách lớp rau câu không bị hòa lẫn nhau thì giữa các lớp rau câu các bạn phải châm vào thì cách nhau chừng 2 phút.

Giờ thì các bạn đã có thể tự chế biến món rau câu tam sắc đẹp mắt tại nhà rồi đúng không nào. Thật giản đơn và nhanh gọn, lại không lo ngại cho chiếc dạ dày của mình bị ảnh hưởng bởi việc mất vệ sinh. Mong các bạn thành công và ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

che mit nuoc dua ngon râu rau tron giảm a xít dạ dày gừng chuối món thịt kho ngon sài rau má sườn nướng sua chua gỏi tôm bánh mochi tử mì sốt bí ngô ta tho tom kho trà xôi nếp bọc trứng muối trần miến lươn tuong ot việt mứt trái chanh gà hấp bí đỏ bò xào thơm dưa leo cach lÃƒÆ ga om cay Huyet heo thi đại học salad khoai tây nướng sốt muffin chuoi ngon banh muffins chocolate món ngon rằm tháng Chạp Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà bánh trứng cá nướng lam sua hat sen canh cà canh rau chocolate móng giò hầm đu đủ hải sản chiên thit xay chien hoa hồng làm bánh quy mỡ hành ăn ngon Đại Ð Ñ doc ép nước cà rốt Ảnh canh chua rau nhút cá rô cach lam cua dong rang muoi ngon Banh da Biến nà u Chuẩn Gọn Nhá Yên banh my công thức bánh purin cac mon an vat cach lam xoi gân hoa đẹp khóm khâu lam banh chocolate chè nếp đậu xanh nuong bo phỏ trung cuon tu lam lau va Bánh tiêu banh eclair cach lam banh da cha la lot THỰC chà o hẠt sen cach lam bun mang ga cach lam rau cau dua ca phe Lá cẩm sà ng Sắc Đẹp củ cải trắng chua ngọt salad bo tron dau giam cách làm bánh quy bơ tự làm mứt thẠch hoa quẠcà bẠc mà kho hấp gà với nước tương cách làm mực um thịt heo xào mắm ruốc xoi san thơm xào mề gà bÆ á m bánh quy chocolate chip xốp giòn cà tà cÃƒÆ rÃƒÆ tự làm thiệp thit heo chien gion cho be banh mi chu ong salad gà nướng dễ nấu mam thai du du banh cuoi chien kem socola vị bạc hà công thức nước mắm chua ngọt khoai tây sốt ớt ngọt Củ cải trắng muối màng bọc thực phẩm CÃƒÆ linh chó cach lam che sau rieng snack tao gion tan Xôi sườn bung thịt sốt nấm