Rau câu sơn thủy là món tráng miệng mát lạnh dễ làm lại được tạo vân như những viên ngọc độc đáo hẳn sẽ thu hút sự Lưu ý của cả nhà!
Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn - Món giải khát

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 1

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 2

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món rau câu sơn thủy:

- 25 gram bột rau câu con cá dẻo

- 1,5 lít nước

- 220 gram đường

- ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa

- 2 muỗng súp sữa đặc

- 2 muỗng súp nước cốt lá dứa

- 2 muỗng cafe bột cafe hoà tan

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 4

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 5

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 6

Hoà tan bột rau câu với nước, để yên trong 30 phút. Cho đường vào hỗn hợp nước rau câu rồi cho lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều cho tan đường.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 7

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 8

Lấy ½ (một phần hai) lượng rau câu pha vào bát cốt dừa, quậy đều cùng với sữa đặc. ¼ (một phần tư) lượng rau câu pha với nước cốt lá dứa. Bột cafe hoà tan quậy tan cùng 2 muỗng súp nước ấm rồi quậy đều với ¼ (một phần tư) lượng rau câu còn lại

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 9

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 10

Dùng 1 âu lớn cho một lượng rau câu cốt dừa lên trên. Thấy rau câu hơi sệt lại thì lấy từng thìa rau câu lá dứa và cafe lần lượt rê từng vệt lên mặt rau câu.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 11

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 12

Đổ lần lượt các loại rau câu cho đến hết. Để ở chỗ thoáng mát trong 30 phút cho nguội. Cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ là có thể dùng được.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 13

Rau câu sơn thủy thanh mát, có vị béo của cốt dừa đan xen mùi lá dứa và cafe quá ngon miệng. Các bạn có thể sử dụng cách trên để làm riêng từng màu thạch lá dứa cốt dừa hay cafe cốt dừa đều rất đẹp.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch thạch rau câu món ăn Việt Nam món tráng miệng món ăn vặt

bánh mì chiên bánh mì phô mai sữa chua trầm cảm sadwich thom ngon salad ca com ngon salad trai cay ga salsa mexico ngon bánh không cần lò nướng tơm chim quay bánh kẹp ca hoi sot cam sườn hầm đậu đỏ xào rau lang với thịt bò bánh khoai tây banh xoai tra bánh kim chi bánh khoai tây chiên Banh thuan nước ép dưa leo khổ qua 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng tran bánh flan bánh lọt canh cá khoai nấu lá giang tre bánh khoai mì bánh khọt banh ngot khoai tay va rau treo bánh hoa hồng bánh khoai lang chiên goi muc chien gion truc salad Món Chay bánh khoai lang tím bánh da lợn bánh dừa uop hoa giay nau lau oc cơm đùi gà bánh giò v bánh donut trà cam Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp v i Bo nuong la lọt bánh cuốn ð trứng bánh trứng lễ Phục sinh cach lam cang ghe rang muoi ngon v n thịt bò ngâm chua cay cháo chim ngói bánh crepe cơm chiên xoài gato cuộn cua Toiq=luoi">luoi v y cach lam bot ngo thit ba chi nướng snack cu sen ngon vitamin tôm x i banh mi sanwich salad ca ngu suon sot me ngon nướng CÃƒÆ Kho dau hu kho tuong dưa chuột kẹp phô mai xa mướp hương nấu nấm và tôm Hoà canh chua chua cha cá cà tím xào thịt ba chỉ xe salad rau xep bánh chuối nướng cải bẹ xanh xi bánh chuối 1 Kho ca ngu chân gà chiên bà nh kem nhà n dà u tà y xinh kem trái cây ngon canh mướp đắng tôm công thức bánh kem chanh xu ot phân cách muối dưa hành mu a he mật ong cach lam suon non xao bánh chocolate Toi han quoc món chay từ măng cùi dừa chè đậu đỏ nước cốt dừa bánh chuối chiên thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun khói đơn giản nhưng ngon Áo súp bò Súp bò ngon mắt ngon miệng hoa quả cải xanh cà chua Canh thịt bò nấu với cà chua tam mep bo ngon bánh canh