Rau câu sơn thủy là món tráng miệng mát lạnh dễ làm lại được tạo vân như những viên ngọc độc đáo hẳn sẽ thu hút sự Lưu ý của cả nhà!
Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn - Món giải khát

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 1

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 2

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món rau câu sơn thủy:

- 25 gram bột rau câu con cá dẻo

- 1,5 lít nước

- 220 gram đường

- ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa

- 2 muỗng súp sữa đặc

- 2 muỗng súp nước cốt lá dứa

- 2 muỗng cafe bột cafe hoà tan

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 4

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 5

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 6

Hoà tan bột rau câu với nước, để yên trong 30 phút. Cho đường vào hỗn hợp nước rau câu rồi cho lên bếp nấu sôi, vừa nấu vừa khuấy đều cho tan đường.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 7

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 8

Lấy ½ (một phần hai) lượng rau câu pha vào bát cốt dừa, quậy đều cùng với sữa đặc. ¼ (một phần tư) lượng rau câu pha với nước cốt lá dứa. Bột cafe hoà tan quậy tan cùng 2 muỗng súp nước ấm rồi quậy đều với ¼ (một phần tư) lượng rau câu còn lại

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 9

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 10

Dùng 1 âu lớn cho một lượng rau câu cốt dừa lên trên. Thấy rau câu hơi sệt lại thì lấy từng thìa rau câu lá dứa và cafe lần lượt rê từng vệt lên mặt rau câu.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 11

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 12

Đổ lần lượt các loại rau câu cho đến hết. Để ở chỗ thoáng mát trong 30 phút cho nguội. Cho rau câu vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ là có thể dùng được.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 13

Rau câu sơn thủy thanh mát, có vị béo của cốt dừa đan xen mùi lá dứa và cafe quá ngon miệng. Các bạn có thể sử dụng cách trên để làm riêng từng màu thạch lá dứa cốt dừa hay cafe cốt dừa đều rất đẹp.

Rau câu sơn thủy mát lạnh hấp dẫn 14

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch thạch rau câu món ăn Việt Nam món tráng miệng món ăn vặt

cach lam bo bop thau xa xiu thịt lợn xa lach xoong tron tom ngon xa lach xoong tron tom xa lach xa hoi Bố trí đồ đạc xa lach tron ngon lam quay thung xa lach tron sua chua bánh nậm xa lach tron bong so dua xa lach tron xa lach trai cay Me non quần xa lach thom ngon lẩu cua sài gòn cach lam kim chi cai trang cach nau pho trai cay xa lach tao diềm hai san ham ngon xa lach rong nho xa lach rau sua chua 62 canh giò heo măng tươi thach chanh leo cot dua xa lach rau cu Có keo deo thom ngon xa lach ngon cách nấu cơm chay cánh gà chiên bơ nau menu Mẹo làm tươi thịt với gừng đậu ngự ngào đường xa lach gan ga ngon xa lach gan ga bún chả nước mắm nước ép bưởi xa lach ga nuong thom xa lach ga rong nho Ga chien phỏngay tet cà mau xa lach ga nuong ngon Cánh gà chiên nước Mắm lam banh noel xa lach ga ngon tép bạc món ăn từ lưỡi bò xa lach ga xa lach ga nuong che đau gan ngong xao muop ngon công thức thạch bí đỏ phỏ xa lach dua hau xa lach frise tron bo ngon Thịt bò khô cach nau com ga xa lach dua chuot ngon goi mi can xa lach dua chuot canh nấm hương nấu mọc mướp xa lach dau tay hanh nhan bánh xoắn xa lach dau phu ngon vịt chiên giòn phụ nữ xa lach cuon tom một Thành bí quyết ruốc cá ngon xa lach dau phu cơm xa lach ca hoi ngon xa lach ca chua viet khoai xào đậu công thức muffin chuối Món ngon với vịt xa lach ca chua thom ngon xa lach ca hoi dac biet xa lach ca chua dau gỏi măng bắp ngọt xa lach ca chua ngon xa lach ca chua bi vịt nướng riềng mẻ buoi tron kho muc ngon xa lach ca chua giấc ngủ hạt sữa chua trứng luộc kem dâu tây đá bào xa lach bo dua hau Bí quyết luộc gà cực đỉnh từ chuyên xa lach bap non trung ca hoi đẹp mắt với khung gài kẹp tóc cho bé Hai xa lach bo bung xa lach bap non ngon bánh phở tươi mứt gừng dẻo ăn tết Cách làm Mứt dừa xa lach Cốm rang la Món gỏi dễ làm tự làm bánh xa xốt mayonnaise xốt chua ngọt Bữa trưa văn phòng trong tháng Vu Lan xốt cà xhua cach lam tac ngam mat ong ngon x么i xôi nướng xếp Gio xương rồng xương cá xoi sau rieng nuoc cot dua xương xúp tôm nấm bắp