Cách làm rau cải xào cật heo giản đơn mà ngon. Thanh giòn, ngon cơm với rau cải xào cật heo. Khéo tay vào bếp trổ tài với rau cải xào cật heo giòn ngon
Rau cải xào cật heo, Cách làm rau cải xào cật heo ngon miệng, đưa cơm

Để phong phú thêm danh sách những món xào ngon hấp dẫn, ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm món rau cải xào cật heo. Tuy giản đơn nhưng ngon miệng và đưa cơm lắm nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món rau cải xào cật heo:

  • 2 quả cật heo
  • 200 gam giá đỗ
  • 1 mớ rau cải
  • 1-2 củ hành khô
  • Gia vị: dầu chiên, bột canh, hạt nêm

Các bước thực hiện món rau cải xào cật heo dành cho bạn đây:

  1. Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Rau cải nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.
    Giá đỗ rửa thật sạch và vớt ra để ráo.
  2. Cật heo rửa thật sạch, bổ đôi và loại bỏ phần màng trắng bên trong. Thái cật heo thành các miếng nhỏ vừa và cho ra tô. Ướp cật heo với ½ (một phần hai) lượng hành khô và ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm, trộn thật đều và ướp chừng 15 phút cho thấm gia vị.
    ướp cật heo rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo uop cat heo
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho cật heo vào xào với lửa lớn. Khi cật heo săn mềm lại, bạn tắt lửa và cho cật heo ra đĩa.
    xào cật heo rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo xao cat heo
  4. Vẫn chảo đó, bạn thêm 2 muỗng cafe dầu chiên vào phi thơm phần hành khô còn lại. Cho rau cải vào đảo đến khi chín tái thì thêm giá đỗ, nêm ½ (một phần hai) muỗng cafe bột canh, 1 muỗng cafe hạt nêm vào đảo cho rau thấm vị.
    xào rau cải rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo xao rau cai
    thêm rau giá rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo them rau gia
  5. Cuối cùng là trút cật heo vào đảo nhanh tay, nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng và tắt lửa, cho món ăn ra đĩa.
    thêm cật heo vào đảo cùng rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo them cat heo vao dao cung

Với món ngon siêu giản đơn này, chỉ với một vài thao tác thôi thế nhưng bạn có một món ăn vô cùng đẹp mắt, ngon miệng và bổ dưỡng lắm đấy nhé.

rau cải xào cật heo rau cải xào cật heo Nhanh gọn mà ngon với rau cải xào cật heo rau cai xao cat heo

Món rau cải xào cật heo ăn chung với cơm nóng quá ngon, ngoài ra thi thoảng đổi vị bạn còn có thể thực hiện món ăn này để làm món nhậu bắt mồi chiêu đãi ông xã hoặc đãi khách.

Mong các bạn thực hiện thành công món rau cải xào cật heo mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tiện lợi tart trung làm trà đào banh patty chocolate may vã æ công thức salad tôm xoài cach lam goi ga cach nau bun bo hue nem lÃƒÆ sung lam cha ca thac lac hôm đừng vội list cơm cach lam chao kho muc cach lam sâm bi dao chế biến dọc mùng không ngứa che hat sen to yen Đường dua kỳ tử cach nau sup ga vien lẩu vịt ngon cách làm bánh nếp salad bo chua cay phố banh dau tam cookies hướng dẩn cách nấu bún riêu đặc sản nổi tiếng mực chiên nhồi thịt chuoi hap sÃƒÆ um xoi dua náu lảu ca tre hau nuong bo toi sinh to nuoc du du tao Đui Minh sấu cách làm bánh khảo sot bbq mùa lễ hội Ä ao lam banh chuoi cách nấu phở Rau cau hoa qua chè mít kẹo mút món ếch chả cá xào rau củ com chien duong chau sắn dây Sua gà kho coca cola kim chỉ thạch sữa xoài muc kho rang me viet quat mong gio ham banh Eclair tôm hấp ngọt Khai vị chùm cách làm chè chuối cốt dừa Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ miệng sach nâu ăn bong bi nhoi nhai Hoành công thức chuối tây chiên ot ngot nhoi thit bo Bật bánh mì cuốn phô mai cốt dừa pate gan giãn thức uống giải cảm bí đỏ bọc trứng chiên cach lam kem bap nha dam lê mousse chanh leo muối mè miền nam lam tranh 3d khúc lam banh mi nem rán dân sot dua ga chiên nuoc mam sò huyết tôm bọc vừng cach lam cu cai ngâm nuoc măm cach nau sua bí đỏ cach lam xoai chè chuoi khoai mon keo sen xien que phở gà khô Võ Mạnh Lân cách nấu canh bánh bột mì chiên khoai lang ngon Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Mẹo xử lý trà khô bị mốc tom cang nuong sot hollandaise Chả Đùm Cong thuc lam banh kem banh mi bo duong rÃƒÆ mien cua dac biet rong biển tác dụng làm sạch của giấm Dấm cách làm cá viên xanh sinh tố dâu lam tra chanh Ếch xào rau cau bông lan cuộn