Cùng biến tấu với cải thảo để có những món chay thật ngon miệng và lạ mắt bạn nhé! Giờ hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay món rau cải trộn xốt xì dầu nha.
Rau cải trộn xốt xì dầu

Thành phần

  • 200 g cải thảo
  • 100 g bắp cải tím
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả dưa leo
  • 1 quả cà chua
  • 1 thìa súp gừng xắt sợi
  • 1 thìa súp nước tương
  • 1 thìa súp tương ớt
  • 1 thìa súp giấm đỏ
  • 1 thìa súp dầu hào
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • 1 thìa cà phê đường

Hướng dẫn

  • 1. Cải thảo rửa thật sạch, xắt khúc. Bắp cải tím xắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng.
  • 2. Tất cả luộc chín, trút ra rổ để ráoDưa leo bỏ ruột xắt lát xéo. Cà chua xắt lát mỏng
  • 3. Cho gừng, nước tương, giấm đỏ, dầu hào, dầu mè và đường vào bát khuấy tan, rưới vào hỗn hợp rau cải trụng nước sôi, dưa leo và cà chua, đảo đều
  • 4. Xếp ra đĩa, dùng như món rau ăn kèm quá ngon.

Thông tin thêm:

Khi luộc rau cải không nên cho tất cả cùng lúc mà luộc từng loại để bắp cải tím không bám màu qua các thứ rau khác. Lần lượt luộc cải thảo, cà rốt rồi đến bắp cải.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Chưa món ăn từ thịt vịt så² ç ž sinh to da cua bà Chạy muc don thit xot chua ngot Chà ngon cháo nếp bí đỏ mбє Ngô Tuyết Phượng Tôm ngâm mắm Chả phi lê cá sốt cam Lac Chem chep nhung mon an vat ngay lanh miến hấp tôm dai AM Thuc Viet Nam bún cuộn ngan vịt nau ca kho rieng ngon Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân thit kho coca cola nem nghệ an mon ngon cho be nau bun đậu xào thịt m ga hap sot hanh tay salad ca ngu Chả Cá vịt nhồi măng tươi chả gân Canh ngon Cơm rang bò bê bê thui bóp thấu gỏi ngà Món chao Chả cá chiên trứng nuoc dau den Làm Bánh khó quốc tế mexico cach nau canh hen ngon sinh to chuoi pho mai Chả cá Lã Vọng cách náu bún bò huế cơm chiên hình gà cá rô chiên sốt me Trang Trí Cháo suôn heo ếch xào thập cẩm nom chay ngon kem nho kho ngon Làm Đồ Uống sup cua ngon cach lam tom cang xao bun Chả lua măng tươi kho thịt ba rọi cach lam nom tai lon Đậu nành màu kem luộc mướp Nhật Chả mực Về Nam Định nếm vị ngọt bùi banh quy bo sua ngon Canh bi dao mực bột nắng cha gio Chảy bánh cupcake ốc quế tran chau trai cay cá thác lác cuộn cải hấp cách làm bánh cupcake Mực chiên tuong cÃƒÆ chua Chế độ dinh dưỡng cho người mắc cà ri gà hầm rau củ den phái kim chi xào thịt gà lạc rang phô anh Chị em chia sẻ mâm cỗ cúng Tết Đoan công thức nấm kim châm hấp nước lau luon xào thịt bò cach nau gạo bánh nếp tẩm mè cach lam banh bao hap cach lam dau phu xao rau cu cupcake chocolate ngon Chọn pate gan gà trang trí bàn làm việc XÃƒÆ công thức cơm trộn thịt hầm công thức canh trái bầu nấu tôm Chọn đũa an toàn khi ăn lưỡi lợn trộn dưa leo su hao xao long món bánh xoài Cháo bo cau salsa cà chua hành tây thit dui ga cach lam cha gio hat sen mì chiên trứng thịt Cach kho ca thu ngon thạch ngô Chọn đồ uống để chống ung thư Banh thạch nhãn nhục xoài ngâm Cach Lam Nam ROM dưỡng thai BI DAO