Cơm rang kiểu Thái thường có hải sản, có thể là tôm, cá hoặc mực tùy sở thích của bạn, còn các nguyên liệu khác thì rất thông dụng và sẵn có trong bếp, bạn hãy thử làm nhé Rang cơm kiểu Thái
Rang cơm kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

Tôm to 6 con, bóc vỏ

Cà chua, thái miếng

Hành tây ½ (một phần hai) củ

Trứng 1 quả

2 bát cơm đã nấu chín

Dưa muối hoặc dưa chuột muối

Chanh tươi 1 lát

Nước nắm, xì dầu, đường, dầu chiên, hạt tiêu, gia vị

Cách chế biến:   Rót 2 muỗng dầu chiên vào chảo, nấu nóng     Đập trứng vào chảo và đảo thật nhanh, trứng vừa chín tới, không để bị chín kỹ quá sẽ khô     Cho tôm vào đảo với trứng. Nêm một chút gia vị cho thấm.     Khi tôm gần chín thì cho cơm vào rang. Lúc này cơm có vẻ khô và sẽ bị dính chảo, cho thêm khoảng 1 muỗng dầu chiên nữa vào.     Tiếp đến cho hành tây và cà chua vào cơm.     Cho xì dầu, nước mắm (tùy chọn), một chút đường, muối tiêu vào chảo cơm, đảo thật đều tay cho các gia vị thấm.     Khi cơm đã chín săn thì cho một chút hành xanh vào     Đảo cho hành hơi chín tái rồi tắt lửa nhấc chảo xuống.     Cho cơm ra bát ăn nóng với dưa chuột, cà chua và nước mắm chanh ớt     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn thái lan

bí quyết Mon an sang oliu gỏi cá lóc mÃƒÆ lai lọn cách làm kim chi Mon an vat Ca mo lá dưa là o mon nhau bop thit de nếp trứng muối xào rau củ cach lam keo lam pad thai ngon củ sen ham giò heo bong lan lÃƒÆ chanh rau câu trái cây tet duong lich 2016 cà ri gà mÃƒÆ Cách xào thịt bò mềm thơm ngon Cách làm bánh tằm làm bánh bèo trị ho ngũ vị mang tự làm bánh giò Món heo quay mì thịt gà cách xào ếch cach lam kim chi cai chip làm chè gạo sườn trừu Halloween chả ca bánh hành chả cốm nhân trứng cút Món ăn sinh tinh binh chan ga ngam tac canh rau củ cách làm cá rô phi sốt cà chua Cách làm mì xào cha cua dong thom ngon công thức soup cần tây nướng sườn bò nướng món Hàn lau hai san rau muống xào chao Rau muống xào chao Làm mứt Canh ca chua bánh côn trùng rùng rợn món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt cách phi hành ngon Bún Bò Huế Bún thịt bò thực phẩm đổ bệnh rau trứng cá 7 kem chuối dừa Phóng Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ tủ cach lam mon xao CHE CHUOI banh mit hap ngon món ngon dễ làm cách làm sốt chấm Bách bánh cookies bơ nho tom chien bot ngon Sữa đau nanh lẩu riêu cua bò nộm rau muống Tạ tờ Ga rang hồng khô mi udon rau mÃƒÆ cach nau sua bi do chiên xù thịt bọc trứng lẩu ngon đậu hủ nhân tôm Lam hoa giay mỳ xào nau nui kem bap nep nha dam ngô xào trứng muối trai viet quat cua bien dau phong chien bot đống salad dưa leo thịt gà bánh chocolate vị mật ong nhân thịt gà kho củ nén salad bắp mỹ nướng thit nguoi kho qua kho nươ c chanh nem tai ngon quất chưng mật ong canh cá trê cach nạu bun bo hue xoi khuc dac biet cach lam sinh to du du cach lam chim quay nuoc dua Cánh gà chiên bơ Cach nau bun banh chocolate cupcake ngon Đậu hủ món trứng hấp gia vị goi tai heo xoai xanh bua com hap dan bÃo hơn 6